カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ソーセージ (生ソーセージ/未加熱腸詰品)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ソーセージのカロリー 279kcal 100g
56kcal 20g (1本)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB1, ナイアシン
ソーセージのカロリーは、1本あたり56kcal。
原料に豚肉を使用するソーセージのカロリー。

【ソーセージの栄養(100g)】

・糖質(0.8グラム)
・食物繊維(0グラム)
・たんぱく質(14グラム)

ソーセージの栄養成分は、ウインナーと比較すると、糖質とタンパク質が多く、脂質と炭水化物が少ない。
ザワークラウトと相性の良いソーセージは、ホットドッグ・ポトフ・パスタ・シチューといった料理の具材にも使われ、生ソーセージをスモークチップやウッドなどで燻煙する燻製ソーセージも人気。

別名:フレッシュソーセージ

g56kcal

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ソーセージ

ソーセージ

Fresh sausage

ソーセージの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分58 (%)
廃棄率0 (%)

ソーセージ:1本 20gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー56kcal536~751kcal
タンパク質 2.8g (11.2kcal) 15~34g
脂質 4.88g (43.92kcal) 13~20g
炭水化物 0.16g (0.64kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ソーセージのカロリーは20g(1本)で56kcalのカロリー。ソーセージは100g換算で279kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.67g。脂質が多く4.88g、たんぱく質が2.8g、炭水化物が0.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が高い。糖質の量は0.16g。

ソーセージ:20g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.4μg221μgRE
ビタミンD0.14μg1.8μg
ビタミンE0.08mg2.2mg
ビタミンK0.8μg17μg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.66mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.08μg0.8μg
葉酸0.2μg80μg
パントテン酸0.15mg1.5mg
ビタミンC0.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 136mg ~1000mg
カリウム 40mg 833mg
カルシウム 1.6mg 221mg
マグネシウム 2.8mg 91.8mg
リン 28mg 381mg
0.18mg 3.49mg
亜鉛 0.34mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.34g ~2.5g

ソーセージ:20g(1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.78g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.24g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.57g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.59g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.52g
18:1 オレイン酸2000mg
18:2 n-6 リノール酸480mg
18:3 n-3 α-リノレン酸32mg
20:2 n-6 イコサジエン酸22mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.6mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.4mg

ソーセージ:20g(1本)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ソーセージ:1本 20gのカロリー「56kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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