焼き豚:1枚 7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 12kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.36g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.57g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.36g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
焼き豚 (やきぶた/焼豚/チャーシュー)
焼き豚のカロリー概要
| 焼き豚のカロリー | 166kcal 100g 12kcal 7g (1枚) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ナイアシン, ビタミンB1 |
食材の豚肉の脂の量や厚さで焼き豚のカロリーは変動するので、カロリーセーブしたい場合は、脂身が少ない部位でチャーシューを作るとよい。 焼き豚は、チャーシュー用の豚肉に味がしみ込み形が崩れないように、タコ糸でしっかり巻いてから調理する。 ラーメンのトッピングや炒飯の具材に使用する他、サンドイッチの具材、パンに焼き豚とチーズをのせてピザ風ホットサンドを作る、細く切ったネギを巻いて酒の肴にするなど、チャーシューの美味しい食べ方は多々ある。 市販品の焼豚のカロリーは、豚もも肉を使用した、日本ハム「やわらかつくり焼豚」、豚バラ肉を使用した、丸大食品「丸大屋のこだわり黒叉焼」、「炙（あぶり）ばら焼豚 厚切り」、TOPVALU(トップバリュ)「 焼豚 高温直火焼き」。
試料： 蒸し焼きしたものビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
焼き豚の写真
Roast pork
焼き豚の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 64 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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焼き豚のカロリーは7g(1枚)で12kcalのカロリー。焼き豚は100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。たんぱく質が多く1.36g、脂質が0.57g、炭水化物が0.36gでそのうち糖質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB1の成分が多い。
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焼き豚:7g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.02mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.42μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.98mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.08μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 0.21μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.04mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.23μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.4mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 65.1mg | ～1000mg |
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| カリウム | 20.3mg | 833mg |
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| カルシウム | 0.63mg | 221mg |
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| マグネシウム | 1.4mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 18.2mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.09mg | 3mg |
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| 銅 | 0mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.42μg | 43.8μg |
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| セレン | 1.19μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.14μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.35μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.17g | ～2.5g |
| ||
焼き豚:7g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.18g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.23g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.48g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 60.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 3.36mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.52mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.56mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.42mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.91mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.98mg | |
| ||
焼き豚:7g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 62.3mg | |
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| ロイシン | 105mg | |
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| リシン(リジン) | 112mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 45.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 63.7mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.1mg | |
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| バリン | 68.6mg | |
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| ヒスチジン | 46.9mg | |
| ||
| アルギニン | 84mg | |
| ||
| アラニン | 77mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 126mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 217mg | |
| ||
| グリシン | 68.6mg | |
| ||
| プロリン | 59.5mg | |
| ||
| セリン | 61.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1330mg | |
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| アンモニア | 18.9mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
焼き豚のカロリー・栄養FAQ
- 焼き豚(1枚)のカロリーは？
- 焼き豚(1枚「7g」)のカロリーは12kcalです。
- 焼き豚100gあたりのカロリーは？
- 焼き豚「100g」のカロリーは166kcalです。
- 焼き豚(1枚あたり)の糖質量は？
- 焼き豚(1枚「7g」)の糖質の量は0.36gです。
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焼き豚のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
焼き豚:1枚 7gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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