七面鳥:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 99kcal | |
タンパク質 | 23.5g | |
脂質 | 0.7g | |
炭水化物 | 0.1g | |
七面鳥のカロリー | 99kcal 100g |
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99kcal 100g (単位) | |
おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンB6, ナイアシン |
七面鳥の皮なしの正肉。栄養成分は鶏ささみを上回る高たんぱく低脂肪でビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸が豊富。脂質が極端に少ないのは皮を取り除いてあるため。
クリスマスシーズンにはスーパーの店頭にも並ぶが、通販では通年で手に入る。味付きの、解凍して焼くだけの商品もある。
皮下脂肪を除いたもの
Turkey
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 75 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 99kcal | |
タンパク質 | 23.5g | |
脂質 | 0.7g | |
炭水化物 | 0.1g | |
七面鳥のカロリーは100g(単位)で99kcalのカロリー。七面鳥は100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。たんぱく質が多く23.5g、脂質が0.7g、炭水化物が0.1gでそのうち糖質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB6とナイアシンの成分が多い。
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七面鳥:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンD | 0.1μg | |
ビタミンK | 18μg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.24mg | |
ナイアシン | 7mg | |
ビタミンB6 | 0.72mg | |
ビタミンB12 | 0.6μg | |
葉酸 | 10μg | |
パントテン酸 | 1.51mg | |
ビタミンC | 2mg | |
ナトリウム | 37mg | |
カリウム | 190mg | |
カルシウム | 8mg | |
マグネシウム | 29mg | |
リン | 140mg | |
鉄 | 1.1mg | |
亜鉛 | 0.8mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.02mg | |
コレステロール | 62mg | |
食塩相当量 | 0.1g | |
七面鳥:100g(単位)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.15g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.13g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.15g | |
脂肪酸 総量 | 0.42g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.11g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 85mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 5mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 19mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18mg | |
七面鳥:100g(単位)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1200mg | |
ロイシン | 1900mg | |
リシン(リジン) | 2100mg | |
含硫アミノ酸 | 920mg | |
芳香族アミノ酸 | 1700mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1100mg | |
トリプトファン | 280mg | |
バリン | 1200mg | |
ヒスチジン | 1200mg | |
アルギニン | 1500mg | |
アラニン | 1300mg | |
アスパラギン酸 | 2200mg | |
グルタミン酸 | 3600mg | |
グリシン | 970mg | |
プロリン | 860mg | |
セリン | 980mg | |
アミノ酸合計 | 23000mg | |
アンモニア | 320mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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七面鳥:単位 100gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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