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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鶏モモ肉皮無し (若鶏のもも皮なし)

食品

食品分析数値

鶏モモ肉皮無しのカロリー 116kcal 100g
116kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, セレン
若鶏のモモ肉から皮を取り除いたもの。
栄養成分は皮なし胸肉ほどではないが高たんぱく低脂肪である。パントテン酸が豊富。クセのない味で肉質も柔らかい部位であるため、調理法、組み合わせる食材、使用する調味料の全てが多彩。
レシピサイトでは竜田揚げや照り焼きをはじめ、キャベツと炒めたり、ジャガイモと煮込んだり、炊き込みご飯に入れたりと様々な料理が紹介されている。

<状態:生・皮なし> 皮下脂肪を除いたもの

g116kcal

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鶏モモ肉皮無し

鶏モモ肉皮無し

Chicken (thigh/without skin)

鶏モモ肉皮無しの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)
廃棄率0 (%)
有名コンビニ店の鶏肉ファストフード カロリー
コンビニ名
商品名
カロリー
kcal
タンパク質
g
脂質
g
炭水化物
g
セブンイレブン
フライドチキン(骨なし)
1個 340 18.4 22.6 15.7
 
和風鶏からあげ
1個 79 5.7 4.7 3.3
ローソン
Lチキ 
1個 238 - - -
 
和風フライドチキン
1個 255 - - -
 
こだわり仕込みの鶏から揚げ
1個 104 - - -
 
BIG鶏竜田揚げ棒
1本 299 - - -
 
からあげくん(レギュラー)
1箱 210 - - -
※2012年8月に調査。商品の最新情報は公式HPをご確認ください。

鶏モモ肉皮無し:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー116kcal536~751kcal
タンパク質 18.8g (75.2kcal) 15~34g
脂質 3.9g (35.1kcal) 13~20g
炭水化物 0g (0kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鶏モモ肉皮無しのカロリーは100g(単位)で116kcalのカロリー。鶏モモ肉皮無しは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。たんぱく質が多く18.8g、脂質が3.9g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。糖質の量は0g。

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18μg221μgRE
ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンK36μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン5.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸14μg80μg
パントテン酸2.06mg1.5mg
ビオチン3.6μg17μg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 69mg ~1000mg
カリウム 340mg 833mg
カルシウム 5mg 221mg
マグネシウム 23mg 91.8mg
リン 190mg 381mg
0.7mg 3.49mg
亜鉛 2mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
セレン 16μg 8.3μg
クロム 1μg 10μg
モリブデン 2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g ~2.5g

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.08g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.6g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.55g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.23g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.52g
18:1 オレイン酸1400mg
18:2 n-6 リノール酸410mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11mg
20:4 n-6 アラキドン酸69mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9mg

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン880mg
ロイシン1500mg
リシン(リジン)1700mg
含硫アミノ酸750mg
芳香族アミノ酸1400mg
トレオニン(スレオニン)890mg
トリプトファン230mg
バリン910mg
ヒスチジン750mg
アルギニン1300mg
アラニン1100mg
アスパラギン酸1800mg
グルタミン酸3000mg
グリシン920mg
プロリン770mg
セリン810mg
アミノ酸合計19000mg
アンモニア280mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鶏モモ肉皮無し:単位 100gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング44分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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