濃厚ソース:大さじ1 17gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 22kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.15g | |
| ||
| 脂質 | 0.02g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.25g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
濃厚ソース (ソース/とんかつソース)
濃厚ソースのカロリー概要
| 濃厚ソースのカロリー | 130kcal 100g |
|---|---|
| 22kcal 17g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, 銅 |
とんかつソースは、とろみと甘みが特徴で、「フルーツソース」とも呼ばれていました。
中濃ソースに比べて粘度が高く、1.5Pa･s（パスカル秒）以上がとんかつソースの基準とされています。濃厚ソースはトンカツや揚げ物料理に適しており、幅広いレシピの調味料として活用することができます。
とんかつソースは日本独自のソースで、明治時代にウスターソースをもとに開発されました。さまざまな野菜や果物、スパイスを使用しており、その配合がメーカーごとに異なるため、味の違いも楽しめます。また、料理の隠し味としてカレーや煮込み料理にも使われることがあり、深いコクを加える役割を果たします。
濃厚ソースの写真
Noko sauce
濃厚ソースの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 61 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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濃厚ソースのカロリーは17g(大さじ1)で22kcal、100g換算では130kcal。80kcalあたりのグラム目安量は61.54g。濃厚ソース17g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く5.25gでそのうち糖質が5.08g、たんぱく質が0.15g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が多い。
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濃厚ソース:17g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.53μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.34μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 0.17μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.04mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 374mg | |
| ||
| カリウム | 35.7mg | |
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| カルシウム | 10.37mg | |
| ||
| マグネシウム | 4.42mg | |
| ||
| リン | 2.89mg | |
| ||
| 鉄 | 0.26mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.17g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.95g | |
| ||
濃厚ソース:17g(大さじ1)あたりの脂肪酸
濃厚ソースに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
濃厚ソース:17g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「濃厚ソース」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 濃厚ソース小さじ1/2杯 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 横から見た小匙1/2（3g） |
|---|
| 概要 | 濃厚ソース小さじ1杯分 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 濃厚ソース大さじ1杯 |
|---|---|
| 重量 | 18g |
| カロリー | 23kcal |
| 概要 | 横から見た大匙1杯18g |
|---|
| 概要 | 50mlほどの濃厚ソース |
|---|---|
| 重量 | 63g |
| カロリー | 82kcal |
| 概要 | 横から見た約50ml（63g）の濃厚ソース |
|---|
濃厚ソースのカロリー・栄養FAQ
- 濃厚ソースのカロリーは？
- 濃厚ソース大さじ1「17g」のカロリーは22kcalです。濃厚ソース100gあたりのカロリーは130kcalです。
- 濃厚ソースの糖質の量は？
- 濃厚ソース大さじ1「17g」の糖質の量は5.08gです。濃厚ソース100gあたりの糖質の量は29.9gです。
- 濃厚ソースのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 濃厚ソース大さじ1「17g」にはナトリウムが374mg含まれています。濃厚ソース100gあたりのナトリウムは2200mgです。
- 濃厚ソースの銅の含有量はどのくらい？
- 濃厚ソース大さじ1「17g」には銅が0.04mg含まれています。濃厚ソース100gあたりの銅は0.23mgです。
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濃厚ソースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
濃厚ソース:大さじ1 17gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング5分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
ユーザが評価した濃厚ソースの評価
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