カシューナッツ:一掴み 21gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 125kcal | 536~751kcal |
![]() | ||
タンパク質 | 4.16g | 15~34g |
![]() | ||
脂質 | 10g | 13~20g |
![]() | ||
炭水化物 | 5.61g | 75~105g |
![]() |
【PFCバランス】

カシューナッツのカロリー | 591kcal 100g 125kcal 21g (一掴み) |
---|---|
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | 銅, モリブデン |
柔らかい食感が似ているヘーゼルナッツより、カシューナッツはカロリーが低い。
不飽和脂肪酸が多いカシューナッツには、ビオチン・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸の他、マグネシウム・亜鉛・鉄などミネラルの栄養素も豊富に含まれる。 中華料理では、鶏肉と野菜を炒めてカシューナッツの素揚げを加えた腰果鶏丁がよく知られている。 その他、担担麺や棒棒鶏など、日本で練り胡麻や芝麻醤を使うが、中国では一般にカシューナッツを砕いて油で練り合わせた腰果醤を使う。三日月のような形が特徴のカシューナッツは、中南米原産のナッツ。
Cashew nuts
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 3 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 125kcal | 536~751kcal |
![]() | ||
タンパク質 | 4.16g | 15~34g |
![]() | ||
脂質 | 10g | 13~20g |
![]() | ||
炭水化物 | 5.61g | 75~105g |
![]() |
カシューナッツのカロリーは21g(一掴み)で125kcalのカロリー。カシューナッツは100g換算で591kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は13.54g。脂質が多く10g、炭水化物が5.61gでそのうち糖質が4.2g、たんぱく質が4.16gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とモリブデンの成分が多い。
スポンサーリンク
カシューナッツ:21g(一掴み)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 0.21μg | 221μgRE |
![]() | ||
ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
![]() | ||
ビタミンK | 5.88μg | 17μg |
![]() | ||
ビタミンB1 | 0.11mg | 0.32mg |
![]() | ||
ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
![]() | ||
ナイアシン | 0.19mg | 3.48mgNE |
![]() | ||
ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
![]() | ||
葉酸 | 13.23μg | 80μg |
![]() | ||
パントテン酸 | 0.28mg | 1.5mg |
![]() | ||
ビオチン | 3.99μg | 17μg |
![]() |
(一食あたりの目安)
ナトリウム | 46.2mg | ~1000mg |
![]() | ||
カリウム | 123.9mg | 833mg |
![]() | ||
カルシウム | 7.98mg | 221mg |
![]() | ||
マグネシウム | 50.4mg | 91.8mg |
![]() | ||
リン | 102.9mg | 381mg |
![]() | ||
鉄 | 1.01mg | 3.49mg |
![]() | ||
亜鉛 | 1.13mg | 3mg |
![]() | ||
銅 | 0.4mg | 0.24mg |
![]() | ||
セレン | 5.67μg | 8.3μg |
![]() | ||
クロム | 0.21μg | 10μg |
![]() | ||
モリブデン | 6.3μg | 6.7μg |
![]() |
(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.41g | 5.7g~ |
![]() | ||
食塩相当量 | 0.13g | ~2.5g |
![]() |
カシューナッツ:21g(一掴み)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 2.09g | 3g~4.7g |
![]() | ||
脂肪酸 一価不飽和 | 5.83g | ~6.2g |
![]() | ||
脂肪酸 多価不飽和 | 1.7g | 3g~8.3g |
![]() | ||
脂肪酸 総量 | 9.61g | |
![]() | ||
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
![]() | ||
n-6系 多価不飽和 | 1.68g | |
![]() | ||
18:2 n-6 リノール酸 | 1680mg | |
![]() | ||
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 15.96mg | |
![]() |
カシューナッツ:21g(一掴み)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 201.6mg | |
![]() | ||
ロイシン | 357mg | |
![]() | ||
リシン(リジン) | 231mg | |
![]() | ||
含硫アミノ酸 | 193.2mg | |
![]() | ||
芳香族アミノ酸 | 378mg | |
![]() | ||
トレオニン(スレオニン) | 174.3mg | |
![]() | ||
トリプトファン | 77.7mg | |
![]() | ||
バリン | 273mg | |
![]() | ||
ヒスチジン | 113.4mg | |
![]() | ||
アルギニン | 504mg | |
![]() | ||
アラニン | 186.9mg | |
![]() | ||
アスパラギン酸 | 420mg | |
![]() | ||
グルタミン酸 | 966mg | |
![]() | ||
グリシン | 203.7mg | |
![]() | ||
プロリン | 184.8mg | |
![]() | ||
セリン | 252mg | |
![]() | ||
アミノ酸合計 | 4620mg | |
![]() | ||
アンモニア | 92.4mg | |
![]() |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
カシューナッツ:一掴み 21gのカロリー「125kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
スポンサーリンク
スポンサーリンク