鹿の子餅:1個 40gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 106kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.92g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.16g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 24.16g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鹿の子餅 (鹿の子/かのこ)
おやつ・おつまみ・お菓子 鹿の子餅のカロリー概要
| 鹿の子餅のカロリー | 264kcal 100g 106kcal 40g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | 鉄, 銅 |
富山のお菓子。餅米と卵白で作られる和菓子、淡雪に鹿の子豆を入れたもの。鹿の子豆はあんみつなどに使われている、豆の蜜漬けで、鹿の背の斑点に似ていることからこう呼ばれる。
餡玉の周囲全面に鹿の子豆を貼り付けたお菓子は鹿の子と言うが、こちらの方も鹿の子餅と呼ばれることもある。
(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(1mg)を含まない
鹿の子餅の写真
Kanoko
鹿の子餅の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 34 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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鹿の子餅のカロリーは40g(1個)で106kcalのカロリー。鹿の子餅は100g換算で264kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.3g。炭水化物が多く24.16gでそのうち糖質が22.64g、たんぱく質が1.92g、脂質が0.16gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄と銅の成分が多い。
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鹿の子餅:40g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 2μg | 17μg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| パントテン酸 | 0.01mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 8.8mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 24.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 5.6mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 7.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 22.4mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.64mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.24mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.52g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.04g | ～2.5g |
| ||
鹿の子餅:40g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 8.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4mg | |
| ||
鹿の子餅:40g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
鹿の子餅のカロリー・栄養FAQ
- 鹿の子餅(1個)のカロリーは？
- 鹿の子餅(1個「40g」)のカロリーは106kcalです。
- 鹿の子餅100gあたりのカロリーは？
- 鹿の子餅「100g」のカロリーは264kcalです。
- 鹿の子餅(1個あたり)の糖質量は？
- 鹿の子餅(1個「40g」)の糖質の量は22.64gです。
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鹿の子餅のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鹿の子餅:1個 40gのカロリー「106kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機34分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る19分
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