生姜パウダー:小さじ1 2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 7kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.16g | |
| ||
| 脂質 | 0.1g | |
| ||
| 炭水化物 | 1.45g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生姜パウダー (生姜粉/しょうが粉) ＜粉末＞
生姜パウダーのカロリー概要
| 生姜パウダーのカロリー | 365kcal 100g |
|---|---|
| 7kcal 2g (小さじ1) | |
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, 鉄 |
乾燥させた生姜を粉末状にした生姜パウダーはカロリーが高い食材のひとつです。
国産の生姜を使用してパウダー化したものが多く、黒糖入りの生姜粉も人気です。チューブ入りのおろし生姜と同様に、擦りおろす手間が省ける便利な生姜粉を使うレシピには、生姜茶や生姜紅茶などがあります。
生姜パウダーはパウダー状で湿気を吸いやすいため、高温多湿を避けて保存する必要があります。
生姜パウダーは自分で作ることもできます。スライスした生姜をキッチンペーパーに広げて水分を取り、キッチンペーパーを敷いて80度のオーブンで1時間程焼きます。水分が抜けてパリパリになったらOKです。冷めたらミキサーやハンドブレンダーで細かくし、容器に移して完成です。
別名： ジンジャー
生姜パウダーの写真
Ginger powder
生姜パウダーの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 11 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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生姜パウダーのカロリーは2g(小さじ1)で7kcal、100g換算では365kcal。80kcalあたりのグラム目安量は21.92g。生姜パウダー2g(小さじ1)の栄養は、炭水化物が多く1.45gでそのうち糖質が1.45g、たんぱく質が0.16g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンと鉄の成分が多い。
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生姜パウダー:2g(小さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.02μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.03mg | |
| ||
| ビオチン | 0.19μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.62mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 28mg | |
| ||
| カルシウム | 2.2mg | |
| ||
| マグネシウム | 6mg | |
| ||
| リン | 3mg | |
| ||
| 鉄 | 0.28mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.03mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.56mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.02μg | |
| ||
| セレン | 0.06μg | |
| ||
| クロム | 0.12μg | |
| ||
| モリブデン | 0.22μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0g | |
|---|---|---|
| ||
生姜パウダー:2g(小さじ1)あたりの脂肪酸
生姜パウダーに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
生姜パウダー:2g(小さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 6mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 4.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 3.2mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 9.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 5mg | |
| ||
| トリプトファン | 2.6mg | |
| ||
| バリン | 7.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 3.4mg | |
| ||
| アルギニン | 12.2mg | |
| ||
| アラニン | 4.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 24mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 13.8mg | |
| ||
| グリシン | 8.6mg | |
| ||
| プロリン | 5.8mg | |
| ||
| セリン | 4.4mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 124mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「生姜パウダー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小さじ2分の1（2.5cc）計量スプーン1杯のしょうが粉 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 小さじ（5㏄）計量スプーン1杯のしょうが粉 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | 大さじ（15㏄）計量スプーン1杯のしょうが粉 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 22kcal |
生姜パウダーのカロリー・栄養FAQ
- 生姜パウダーのカロリーは？
- 生姜パウダー小さじ1「2g」のカロリーは7kcalです。生姜パウダー100gあたりのカロリーは365kcalです。
- 生姜パウダーの糖質の量は？
- 生姜パウダー小さじ1「2g」の糖質の量は1.45gです。生姜パウダー100gあたりの糖質の量は72.5gです。
- 生姜パウダーのマンガンの含有量はどのくらい？
- 生姜パウダー小さじ1「2g」にはマンガンが0.56mg含まれています。生姜パウダー100gあたりのマンガンは28.00mgです。
- 生姜パウダーの鉄の含有量はどのくらい？
- 生姜パウダー小さじ1「2g」には鉄が0.28mg含まれています。生姜パウダー100gあたりの鉄は14.0mgです。
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生姜パウダーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生姜パウダー:小さじ1 2gのカロリー「7kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング3分
- ジョギング2分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ4分
- 階段上り1分
- 掃除機3分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
ユーザが評価した生姜パウダーの評価（3）
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