カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ジンジャーブレッド (パンデピス)

ジンジャーブレッドのカロリー概要

ジンジャーブレッドのカロリー 290kcal 100g
186kcal 63.9g (18cm型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

香辛料を使ったケーキ。ジンジャーブレッドはクッキーを指すこともあるため、混同されることも少なくない。
ジンジャーブレッドとして知られているのはイギリスである。一般的に食べられている食品だが、イギリスで作られるジンジャーブレッドのレシピには生姜は入らない。
また、フランスではパンデピス(スパイスのパン)と呼ばれ、親しまれている。もともとは中国で食べられていた保存食だった。ヨーロッパに伝わったのがジンジャーブレッドやパンデピスの由来。
使用されるスパイスに決まりはなく、しょうが粉・シナモン・クローブ・ナツメグ・八角(アニス)などが用いられる。

刻んだレーズンを入れたり、仕上げに粉砂糖を振りかけるアレンジもある。

g186kcal

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ジンジャーブレッドの写真

ジンジャーブレッド

Gingerbread

ジンジャーブレッドの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分33 (%)

ジンジャーブレッドに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 13.8 g 47 kcal
ライ麦粉 ライ麦粉 6.3 g 21 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 1.5 g 3 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 6.3 g 25 kcal
卵 7.5 g 11 kcal
牛乳 牛乳 11.3 g 7 kcal
無塩バター 無塩バター 3.8 g 28 kcal
はちみつ はちみつ 12.5 g 42 kcal
シナモン シナモン 0.1 g 1 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.1 g 1 kcal
クローブ クローブ 0.1 g 1 kcal
しょうが粉 しょうが粉 0.1 g 1 kcal
くるみ くるみ 0.5 g 4 kcal

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ジンジャーブレッド:18cm型8等分 63.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー186kcal536~751kcal
タンパク質 3.6g 15~34g
脂質 5.08g 13~20g
炭水化物 32.54g 75~105g

【PFCバランス】

ジンジャーブレッドのカロリーは63.9g(18cm型8等分)で186kcalのカロリー。ジンジャーブレッドは100g換算で290kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.59g。炭水化物が多く32.54gでそのうち糖質が31.32g、脂質が5.08g、たんぱく質が3.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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ジンジャーブレッド:63.9g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA50.47μg221μgRE
ビタミンD0.35μg1.8μg
ビタミンE0.26mg2.2mg
ビタミンK2.07μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.24mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.12μg0.8μg
葉酸9.96μg80μg
パントテン酸0.32mg1.5mg
ビオチン2.32μg17μg
ビタミンC0.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 118.23mg ~1000mg
カリウム 121.74mg 833mg
カルシウム 59.37mg 221mg
マグネシウム 8.85mg 91.8mg
リン 99.63mg 381mg
0.42mg 3.49mg
亜鉛 0.32mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.26mg 1.17mg
ヨウ素 4.4μg 43.8μg
セレン 7.53μg 8.3μg
クロム 0.28μg 10μg
モリブデン 4.47μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.22g 5.7g~
食塩相当量0.3g ~2.5g

ジンジャーブレッド:63.9g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.61g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.23g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.61g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.45g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.54g
18:1 オレイン酸292.5mg
18:2 n-6 リノール酸506.22mg
18:3 n-3 α-リノレン酸74.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸17.34mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.94mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.45mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5.4mg

ジンジャーブレッド:63.9g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン155.31mg
ロイシン282.07mg
リシン(リジン)161.46mg
含硫アミノ酸162.89mg
芳香族アミノ酸323.74mg
トレオニン(スレオニン)138.71mg
トリプトファン46.99mg
バリン191.77mg
ヒスチジン92.12mg
アルギニン176.4mg
アラニン143.38mg
アスパラギン酸250.35mg
グルタミン酸994.78mg
グリシン130.84mg
プロリン380.81mg
セリン218.65mg
アミノ酸合計3861.39mg
アンモニア117.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ジンジャーブレッドのカロリー・栄養FAQ

ジンジャーブレッド(18cm型8等分)のカロリーは?
ジンジャーブレッド(18cm型8等分「63.9g」)のカロリーは186kcalです。
ジンジャーブレッド100gあたりのカロリーは?
ジンジャーブレッド「100g」のカロリーは290kcalです。
ジンジャーブレッド(18cm型8等分あたり)の糖質量は?
ジンジャーブレッド(18cm型8等分「63.9g」)の糖質の量は31.32gです。

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g186kcal

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ジンジャーブレッドのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ジンジャーブレッド:18cm型8等分 63.9gのカロリー「186kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング70分
  • ジョギング42分
  • 自転車27分
  • なわとび21分
  • ストレッチ84分
  • 階段上り24分
  • 掃除機60分
  • お風呂掃除55分
  • 水中ウォーキング53分
  • 水泳27分
  • エアロビクス33分
  • 山を登る34分

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