生姜紅茶 (しょうが紅茶/ジンジャーティー)

生姜紅茶のカロリーは、一杯あたり3kcal。 データの数値は、紅茶とショウガのみのレシピで作る生姜紅茶のカロリー。 無糖の生姜紅茶のカロリーは低いが物足りなさを感じる場合は、砂糖やハチミツなどで甘味を加えるジンジャーティーにアレンジするとよい。 生姜紅茶は、すりおろした生姜を加えた紅茶のことで紅茶の種類は問わずない。生のしょうがをすりおろして入れると香りやピリッとした辛味を強く感じられるが、チューブや粉末の生姜を用いる簡単な生姜紅茶の作り方もある。チューブのしょうがを使用する場合は、カップ1杯の紅茶に2センチ程度の量が目安とされるが、好みで調整するとよい。 ミルクティーに生姜をいれると、まろやかな味のミルクジンジャーティーになる。