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しめじとピーマンの卵炒め

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー概要

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー 78kcal 100g
120kcal 154.3g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

しめじとピーマンの卵炒めは、彩り豊かな3種の具材を炒め、鶏ガラスープの素と塩で味付けした、あっさりいただける炒め物。

油を熱したフライパンに、鶏ガラスープの素と塩を混ぜ合わせた溶き卵を流し入れ、半熟状になったらいったん皿に取り出しておく。同じフライパンで、小房に分けたしめじ・細切りにしたピーマンを火が通るまで炒め、皿に取り出しておいた半熟卵を加えてざっくりと混ぜ合わせれば完成。

手軽に作ることができ、彩りよく仕上がるので、お弁当のおかずにも重宝する。

g120kcal

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しめじとピーマンの卵炒めの写真

しめじとピーマンの卵炒め

Stir-Fried Shimeji and Green Pepper with Eggs

しめじとピーマンの卵炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

しめじとピーマンの卵炒めに使われる材料のカロリーと重量

卵 52 g 74 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal
しめじ しめじ 61 g 16 kcal
ピーマン ピーマン 36 g 8 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 3 g 7 kcal
塩 0.3 g 0 kcal

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しめじとピーマンの卵炒め:中皿1皿・1人前 154.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー120kcal536~751kcal
タンパク質 8.69g 15~34g
脂質 7.73g 13~20g
炭水化物 6.08g 75~105g

【PFCバランス】

しめじとピーマンの卵炒めのカロリーは154.3g(中皿1皿・1人前)で120kcalのカロリー。しめじとピーマンの卵炒めは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。たんぱく質が多く8.69g、脂質が7.73g、炭水化物が6.08gでそのうち糖質が3.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA121.17μg221μgRE
ビタミンD2.28μg1.8μg
ビタミンE1.27mg2.2mg
ビタミンK16.83μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.32mg0.36mg
ナイアシン4.23mg3.48mgNE
ビタミンB60.19mg0.35mg
ビタミンB120.63μg0.8μg
葉酸57.63μg80μg
パントテン酸1.23mg1.5mg
ビオチン18.52μg17μg
ビタミンC27.36mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 761.38mg ~1000mg
カリウム 389.3mg 833mg
カルシウム 31.08mg 221mg
マグネシウム 16.91mg 91.8mg
リン 162.08mg 381mg
1.25mg 3.49mg
亜鉛 0.97mg 3.0mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.15mg 1.17mg
ヨウ素 18.7μg 43.8μg
セレン 13.93μg 8.3μg
クロム 0.6μg 10μg
モリブデン 7.01μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール192.64mg ~67mg
食物繊維 総量2.65g 5.7g~
食塩相当量1.94g ~2.5g

しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.9g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.68g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.67g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.47g
18:1 オレイン酸2038.98mg
18:2 n-6 リノール酸1359.94mg
18:3 n-3 α-リノレン酸155.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.03mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6.91mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸88.49mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.88mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.79mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.67mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.92mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.46mg

しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン408.26mg
ロイシン679.26mg
リシン(リジン)591.22mg
含硫アミノ酸408.85mg
芳香族アミノ酸792.36mg
トレオニン(スレオニン)414.8mg
トリプトファン115.12mg
バリン510.32mg
ヒスチジン220.68mg
アルギニン554.82mg
アラニン498.3mg
アスパラギン酸820.8mg
グルタミン酸1330.61mg
グリシン327.36mg
プロリン344.98mg
セリン614.22mg
アミノ酸合計8502.39mg
アンモニア167.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「しめじとピーマンの卵炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大皿1皿・2人前のしめじとピーマンの卵炒め
    概要 2人前のしめじとピーマンの卵炒め
    重量 270g
    カロリー 211kcal
  • 中皿1皿・1人前のしめじとピーマンの卵炒め
    概要 1人前のしめじとピーマンの卵炒め
    重量 135g
    カロリー 105kcal
  • 小皿1杯分のしめじとピーマンの卵炒め
    概要 小皿1杯分のしめじとピーマンの卵炒め
    重量 60g
    カロリー 47kcal

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー・栄養FAQ

しめじとピーマンの卵炒め(中皿1皿・1人前)のカロリーは?
しめじとピーマンの卵炒め(中皿1皿・1人前「154.3g」)のカロリーは120kcalです。
しめじとピーマンの卵炒め100gあたりのカロリーは?
しめじとピーマンの卵炒め「100g」のカロリーは78kcalです。
しめじとピーマンの卵炒め(中皿1皿・1人前あたり)の糖質量は?
しめじとピーマンの卵炒め(中皿1皿・1人前「154.3g」)の糖質の量は3.43gです。

しめじとピーマンの卵炒めを追加してカロリー計算機へ移動する

g120kcal

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しめじとピーマンの卵炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

しめじとピーマンの卵炒め:中皿1皿・1人前 154.3gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ54分
  • 階段上り15分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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