卵サラダ:卵1個分 67.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 170kcal | |
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| タンパク質 | 6.72g | |
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| 脂質 | 16.82g | |
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| 炭水化物 | 0.77g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
卵サラダ (たまごサラダ/タマゴサラダ)
卵サラダのカロリー概要
| 卵サラダのカロリー | 253kcal 100g |
|---|---|
| 170kcal 67.2g (卵1個分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
卵サラダは、茹で卵をマヨネーズやドレッシングで和えて作るサラダの一種です。卵はたんぱく質を豊富に含み、マヨネーズやドレッシングで味をつけることで、食欲を刺激する味わいに仕上がります。
卵サラダは、一般的にサンドイッチの具としてもよく使われます。特に「たまごサンド」として、食パンに卵サラダを挟んだものは、日本では広く親しまれています。ただし、卵サラダはマヨネーズを使用するため、カロリーが高めになってしまいます。一方で、市販のカロリーオフタイプのマヨ風調味料を使用すれば、カロリーを大幅にカットできます。
卵サラダには、茹で玉子とマヨネーズだけで作るシンプルなものや、細かく刻んだ野菜を加えたものなど、様々なバリエーションがあります。例えば、キャベツやきゅうりなどの野菜を加えることで、栄養バランスがよくなり、より健康的なサラダに仕上がります。
また、卵サラダと他のマヨネーズ系サラダとのカロリー比較では、卵サラダのカロリーは比較的高いです。ただし、卵サラダはたんぱく質を豊富に含むため、栄養価が高いという点も考慮する必要があります。
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卵サラダのカロリーは67.2g(卵1個分)で170kcal、100g換算では253kcal。80kcalあたりのグラム目安量は31.62g。卵サラダ67.2g(卵1個分)の栄養は、脂質が多く16.82g、たんぱく質が6.72g、炭水化物が0.77gでそのうち糖質が0.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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卵サラダ:67.2g(卵1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 92.01μg | |
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| ビタミンD | 1.35μg | |
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| ビタミンE | 2.57mg | |
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| ビタミンK | 23.72μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.17mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.05mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.54μg | |
| ||
| 葉酸 | 25.11μg | |
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| パントテン酸 | 0.63mg | |
| ||
| ビオチン | 13.49μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 221.34mg | |
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| カリウム | 70.33mg | |
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| カルシウム | 25.99mg | |
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| マグネシウム | 6.16mg | |
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| リン | 92.9mg | |
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| 鉄 | 0.84mg | |
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| 亜鉛 | 0.6mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.02mg | |
| ||
| ヨウ素 | 10.85μg | |
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| セレン | 13.45μg | |
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| クロム | 0.16μg | |
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| モリブデン | 1.21μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 205.85mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.55g | |
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卵サラダ:67.2g(卵1個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.49g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.13g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.26g | |
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| 脂肪酸 総量 | 14.88g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.87g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.37g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 7474mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3221.3mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 840.37mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.24mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.65mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 83.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.52mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.24mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.64mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 24.44mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 35.36mg | |
| ||
卵サラダ:67.2g(卵1個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 357.9mg | |
| ||
| ロイシン | 588.1mg | |
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| リシン(リジン) | 491.35mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 377.85mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 693.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 342.25mg | |
| ||
| トリプトファン | 100.66mg | |
| ||
| バリン | 448.37mg | |
| ||
| ヒスチジン | 186.94mg | |
| ||
| アルギニン | 438.19mg | |
| ||
| アラニン | 379.26mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 642.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 957.3mg | |
| ||
| グリシン | 224.64mg | |
| ||
| プロリン | 268.3mg | |
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| セリン | 587.34mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 6993.6mg | |
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| アンモニア | 112.35mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「卵サラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小鉢1杯分の玉子サラダに使用したゆで卵・マヨネーズ・塩0.3g・こしょう0.3g |
|---|
| 概要 | 1個分のゆで卵 |
|---|---|
| 重量 | 51g |
| カロリー | 129kcal |
| 概要 | マヨネーズ(大匙一杯分) |
|---|---|
| 重量 | 18g |
| カロリー | 46kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のたまごサラダ |
|---|---|
| 重量 | 69g |
| カロリー | 175kcal |
卵サラダのカロリー・栄養FAQ
- 卵サラダのカロリーは？
- 卵サラダ卵1個分「67.2g」のカロリーは170kcalです。卵サラダ100gあたりのカロリーは253kcalです。
- 卵サラダの糖質の量は？
- 卵サラダ卵1個分「67.2g」の糖質の量は0.77gです。卵サラダ100gあたりの糖質の量は1.15gです。
- 卵サラダのセレンの含有量はどのくらい？
- 卵サラダ卵1個分「67.2g」にはセレンが13.45μg含まれています。卵サラダ100gあたりのセレンは20.01μgです。
- 卵サラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 卵サラダ卵1個分「67.2g」にはビタミンKが23.72μg含まれています。卵サラダ100gあたりのビタミンKは35.3μgです。
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卵サラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
卵サラダ:卵1個分 67.2gのカロリー「170kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング64分
- ジョギング39分
- 自転車24分
- なわとび20分
- ストレッチ77分
- 階段上り22分
- 掃除機55分
- お風呂掃除51分
- 水中ウォーキング48分
- 水泳24分
- エアロビクス30分
- 山を登る31分
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