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ココット (卵とほうれん草のココット)

おかず・加工食品

ココットのカロリー概要

ココットのカロリー 157kcal 100g
213kcal 135.5g (ココット1容器分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, セレン

ココットは、フランス料理で一般的に使用される調理器具で、直訳すると「小さな鍋」という意味です。ココットは、ココット皿と呼ばれる陶器製の小型で丸い容器や耐熱容器、または厚い蓋がぴったり閉じる両手鍋などを指します。これらの容器はオーブンでの調理に適しており、食材を組み合わせて焼き上げることが一般的です。

ココットの一つの代表的な料理は、卵とほうれん草を使用したものです。この料理では、ココット皿にほうれん草や他の具材を詰め、その中央に卵を割り入れます。その後、ココット皿をオーブンで焼き、卵が程よく固まるまで調理します。この方法により、具材の風味が閉じ込められ、独特の美味しさが生まれます。

ココットに使用される材料には、ほうれん草のほかにもベーコン、バター、塩、胡椒などが一般的です。これらの材料は、ココットの味と食材の相性を考えて選ばれます。ベーコンは風味をプラスし、バターは豊かな味わいを与えます。塩と胡椒は味付けに使われ、料理全体の調和を作り出します。

栄養面では、ココットのカロリーは135.5g (ココット1容器分)あたり約213kcalであり、100gあたりの主な栄養成分は、糖質が0.54g、食物繊維が1.03g、たんぱく質が8.03gとなっています。

ほうれん草はココット料理の定番食材であり、その他にもジャーマンポテトやご飯を加えるなどのアレンジレシピも人気があります。ココット料理は、見た目にも美しく、食材の旨味を引き出す方法として、フランス料理の一部として親しまれています。

g213kcal

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ココットの写真

ココット

Eggs en cocotte

ココットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

ココットに使われる材料のカロリーと重量

ほうれんそう ほうれんそう 50 g 10 kcal
ベーコン ベーコン 18 g 73 kcal
バター バター 5 g 38 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
卵 60 g 91 kcal

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ココット:ココット1容器分 135.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー213kcal536~751kcal
タンパク質 10.88g 15~34g
脂質 17.51g 13~20g
炭水化物 2.13g 75~105g

【PFCバランス】

ココットのカロリーは135.5g(ココット1容器分)で213kcalのカロリー。ココットは100g換算で157kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.96g。脂質が多く17.51g、たんぱく質が10.88g、炭水化物が2.13gでそのうち糖質が0.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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ココット:135.5g(ココット1容器分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA291.62μg221μgRE
ビタミンD1.21μg1.8μg
ビタミンE1.84mg2.2mg
ビタミンK143.83μg17μg
ビタミンB10.18mg0.32mg
ビタミンB20.39mg0.36mg
ナイアシン0.89mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.68μg0.8μg
葉酸130.97μg80μg
パントテン酸1.08mg1.5mg
ビオチン16.54μg17μg
ビタミンC23.81mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1053.68mg ~1000mg
カリウム 467.6mg 833mg
カルシウム 59.02mg 221mg
マグネシウム 45.41mg 91.8mg
リン 174.4mg 381mg
2.28mg 3.49mg
亜鉛 1.46mg 3mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.18mg 1.17mg
ヨウ素 11.25μg 43.8μg
セレン 20.73μg 8.3μg
クロム 1.11μg 10μg
モリブデン 5.75μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.4g 5.7g~
食塩相当量2.68g ~2.5g

ココット:135.5g(ココット1容器分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.91g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.35g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.84g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.12g
n-3系 多価不飽和0.22g
n-6系 多価不飽和1.59g
18:1 オレイン酸5786mg
18:2 n-6 リノール酸1422mg
18:3 n-3 α-リノレン酸152mg
20:2 n-6 イコサジエン酸31.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸115.3mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.41mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸72mg

ココット:135.5g(ココット1容器分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン407mg
ロイシン669.99mg
リシン(リジン)589mg
含硫アミノ酸446mg
芳香族アミノ酸810.01mg
トレオニン(スレオニン)391mg
トリプトファン128.49mg
バリン517mg
ヒスチジン211.5mg
アルギニン533mg
アラニン463mg
アスパラギン酸885mg
グルタミン酸1120mg
グリシン292mg
プロリン335.5mg
セリン589.99mg
アミノ酸合計8150mg
アンモニア145mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ココットのカロリー・栄養FAQ

ココット(ココット1容器分)のカロリーは?
ココット(ココット1容器分「135.5g」)のカロリーは213kcalです。
ココット100gあたりのカロリーは?
ココット「100g」のカロリーは157kcalです。
ココット(ココット1容器分あたり)の糖質量は?
ココット(ココット1容器分「135.5g」)の糖質の量は0.73gです。

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ココットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ココット:ココット1容器分 135.5gのカロリー「213kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング80分
  • ジョギング48分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ96分
  • 階段上り27分
  • 掃除機69分
  • お風呂掃除63分
  • 水中ウォーキング60分
  • 水泳30分
  • エアロビクス37分
  • 山を登る38分

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