ちんすこう:1個 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 99kcal | |
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| タンパク質 | 0.83g | |
| ||
| 脂質 | 5.15g | |
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| 炭水化物 | 12.55g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ちんすこう (金楚糕)
ちんすこうのカロリー概要
| ちんすこうのカロリー | 494kcal 100g |
|---|---|
| 99kcal 20g (1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
ちんすこうは脂質の多いレシピで作られるカロリーが高い菓子であり、高カロリーの原因は動物性油のラードにある。ちんすこうを自宅で手作りする場合は、ラードよりもショートニングを使うレシピのほうが若干のカロリーオフが可能。
小麦粉、砂糖、ラードと少ない食材を原料に作られる「ちんすこう」は、古くは琉球王朝時代から始まり、現在でも沖縄県で作られている伝統菓子で紅芋や抹茶や黒糖など、さまざまな味や種類があり人気。
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ちんすこうのカロリーは20g(1個)で99kcal、100g換算では494kcal。80kcalあたりのグラム目安量は16.19g。ちんすこう20g(1個)の栄養は、炭水化物が多く12.55gでそのうち糖質が12.3g、脂質が5.15g、たんぱく質が0.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ちんすこう:20g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.01μg | |
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| ビタミンE | 0.05mg | |
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| ビタミンK | 0.35μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ビタミンB2 | 0mg | |
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| ナイアシン | 0.06mg | |
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| ビタミンB6 | 0mg | |
| ||
| 葉酸 | 0.9μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.05mg | |
| ||
| ビオチン | 0.13μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.05mg | |
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| カリウム | 11.1mg | |
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| カルシウム | 2.05mg | |
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| マグネシウム | 1.2mg | |
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| リン | 6mg | |
| ||
| 鉄 | 0.05mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.03mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
| セレン | 0.4μg | |
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| クロム | 0.2μg | |
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| モリブデン | 1.2μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 5mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.25g | |
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ちんすこう:20g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.19g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.57g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.76g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 517mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 26.8mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 18.5mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5mg | |
| ||
ちんすこう:20g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 32mg | |
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| ロイシン | 61mg | |
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| リシン(リジン) | 19mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 39mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 71mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 26mg | |
| ||
| トリプトファン | 11mg | |
| ||
| バリン | 38mg | |
| ||
| ヒスチジン | 20mg | |
| ||
| アルギニン | 32mg | |
| ||
| アラニン | 26mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 37mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 300mg | |
| ||
| グリシン | 31mg | |
| ||
| プロリン | 100mg | |
| ||
| セリン | 47mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 900mg | |
| ||
| アンモニア | 35mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ちんすこうのカロリー・栄養FAQ
- ちんすこうのカロリーは？
- ちんすこう1個「20g」のカロリーは99kcalです。ちんすこう100gあたりのカロリーは494kcalです。
- ちんすこうの糖質の量は？
- ちんすこう1個「20g」の糖質の量は12.3gです。ちんすこう100gあたりの糖質の量は61.48gです。
- ちんすこうのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ちんすこう1個「20g」にはモリブデンが1.2μg含まれています。ちんすこう100gあたりのモリブデンは6μgです。
- ちんすこうのセレンの含有量はどのくらい？
- ちんすこう1個「20g」にはセレンが0.4μg含まれています。ちんすこう100gあたりのセレンは2μgです。
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ちんすこうのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ちんすこう:1個 20gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング37分
- ジョギング23分
- 自転車14分
- なわとび12分
- ストレッチ45分
- 階段上り13分
- 掃除機32分
- お風呂掃除30分
- 水中ウォーキング28分
- 水泳14分
- エアロビクス18分
- 山を登る18分
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