カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ショートブレッド (ショートブレッドクッキー/ショートビスケット)

ショートブレッドのカロリー概要

ショートブレッドのカロリー 457kcal 100g
83kcal 18.1g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

小麦粉・バター・砂糖・塩を混ぜ合わせた生地を焼く、スコットランドの伝統菓子「ショートブレッド」。

同じ焼き菓子のクッキーとはレシピが違い、卵などをほとんど使用せずバターをたっぷり練り込むショートブレッドは、サクサク食感が特徴。
有塩バターやマーガリンを無塩バターの代替に使い、若干カロリーオフするショートブレッドレシピも人気。

ショートブレッドの作り方は比較的簡単で、冷えたバターと材料を混ぜて伸ばすだけで型も必要なく、伸ばした記事にフォークで穴を開け、包丁で好きな大きさに切って焼くだけ。

g83kcal

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ショートブレッドの写真

ショートブレッド

Shortbread

ショートブレッドの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分12 (%)

ショートブレッドに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 10 g 35 kcal
無塩バター 無塩バター 5 g 36 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
塩 0.1 g 0 kcal

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ショートブレッド:1個 18.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー83kcal536~751kcal
タンパク質 0.85g 15~34g
脂質 4.3g 13~20g
炭水化物 10.57g 75~105g

【PFCバランス】

ショートブレッドのカロリーは18.1g(1個)で83kcalのカロリー。ショートブレッドは100g換算で457kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は17.51g。炭水化物が多く10.57gでそのうち糖質が10.32g、脂質が4.3g、たんぱく質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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ショートブレッド:18.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40μg221μgRE
ビタミンD0.03μg1.8μg
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK1.2μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.06mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸0.95μg80μg
パントテン酸0.06mg1.5mg
ビオチン0.14μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 39.58mg ~1000mg
カリウム 12.26mg 833mg
カルシウム 2.75mg 221mg
マグネシウム 1.32mg 91.8mg
リン 6.9mg 381mg
0.07mg 3.49mg
亜鉛 0.03mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.15μg 43.8μg
セレン 0.4μg 8.3μg
クロム 0.2μg 10μg
モリブデン 1.35μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール11mg ~67mg
食物繊維 総量0.25g 5.7g~
食塩相当量0.1g ~2.5g

ショートブレッド:18.1g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.66g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.94g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.77g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:2 n-6 リノール酸147mg
18:3 n-3 α-リノレン酸20.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.55mg
20:4 n-6 アラキドン酸5mg

ショートブレッド:18.1g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン33.15mg
ロイシン63.3mg
リシン(リジン)20.8mg
含硫アミノ酸39.85mg
芳香族アミノ酸73.15mg
トレオニン(スレオニン)27.15mg
トリプトファン11.27mg
バリン39.5mg
ヒスチジン20.7mg
アルギニン32.9mg
アラニン26.75mg
アスパラギン酸38.75mg
グルタミン酸304.55mg
グリシン31.48mg
プロリン102.25mg
セリン48.55mg
アミノ酸合計924mg
アンモニア35.55mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ショートブレッドのカロリー・栄養FAQ

ショートブレッド(1個)のカロリーは?
ショートブレッド(1個「18.1g」)のカロリーは83kcalです。
ショートブレッド100gあたりのカロリーは?
ショートブレッド「100g」のカロリーは457kcalです。
ショートブレッド(1個あたり)の糖質量は?
ショートブレッド(1個「18.1g」)の糖質の量は10.32gです。

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g83kcal

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ショートブレッドのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ショートブレッド:1個 18.1gのカロリー「83kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング31分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ38分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング24分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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