かぼちゃ餡:大さじ1 19.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 27kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.3g (1.2kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.05g (0.45kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.5g (26kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃ餡 (かぼちゃあん/南瓜餡/カボチャ餡)
料理おやつ・おつまみ・お菓子
食品分析数値
| かぼちゃ餡のカロリー | 139kcal 100g 27kcal 19.4g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, ビタミンA |
かぼちゃ餡のカロリーは、100グラムあたり139kcal。
加熱してペースト状にしたカボチャに砂糖と塩を加えるレシピで作る「かぼちゃの餡子」のカロリー。
【かぼちゃ餡の栄養（100ｇ）】
・糖質（30.62グラム）
・食物繊維（2.89グラム）
・たんぱく質（1.55グラム）
かぼちゃ団子や饅頭といったお菓子のレシピに使う他、パン生地に包む「かぼちゃパン」レシピも人気で電子レンジを使うカボチャ餡の作り方もある。
かぼちゃあんは冷蔵・冷凍保存可能。
かぼちゃ餡のカロリーは19.4g(大さじ1)で27kcalのカロリー。かぼちゃ餡は100g換算で139kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。炭水化物が多く6.5g、たんぱく質が0.3g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンAの成分が高い。糖質の量は5.94g。
かぼちゃ餡:19.4g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 52.8μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.78mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 4μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.24mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 6.72μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.1mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.27μg | 17μg |
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| ビタミンC | 6.88mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 78.16mg | ～1000mg |
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| カリウム | 72.2mg | 833mg |
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| カルシウム | 2.44mg | 221mg |
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| マグネシウム | 4.04mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 6.88mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.08mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.05mg | 3mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 0.16μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 0.8μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.56g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.2g | ～2.5g |
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かぼちゃ餡:19.4g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9.44mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.92mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 3.68mg | |
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かぼちゃ餡:19.4g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 8.48mg | |
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| ロイシン | 15.2mg | |
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| リシン(リジン) | 14.56mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 7.68mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 19.2mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 8.32mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.36mg | |
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| バリン | 10.72mg | |
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| ヒスチジン | 5.92mg | |
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| アルギニン | 17.6mg | |
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| アラニン | 12.8mg | |
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| アスパラギン酸 | 20.8mg | |
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| グルタミン酸 | 40mg | |
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| グリシン | 10.72mg | |
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| プロリン | 9.12mg | |
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| セリン | 10.88mg | |
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| アミノ酸合計 | 208mg | |
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| アンモニア | 5.28mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
かぼちゃ餡:大さじ1 19.4gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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