冷やしたぬきそば:1杯 454gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 449kcal | |
タンパク質 | 17.48g | |
脂質 | 8.31g | |
炭水化物 | 77g | |
冷やしたぬきそばのカロリー | 99kcal 100g |
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449kcal 454g (1杯) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, マグネシウム |
掛けそばに天かす・なると・薬味のネギを加える冷やしたぬき蕎麦のエネルギー。
茹でた蕎麦に麺つゆをかけて天かす等の具材をトッピングするのが、一般的な冷たいタヌキそばのレシピで温かいタヌキ蕎麦と共に人気。 大阪では油揚げをのせた蕎麦を「キツネそば」ではなく「タヌキそば」と呼ぶが、「タヌキうどん」等と同様、地域によって「タヌキ」の認識が異なるのが理由。 冷たいたぬきそばに、キュウリやミョウガ等を具材に加えるレシピも人気。冷やしたぬき蕎麦は、家庭でも簡単に手作り可能でレトルト商品の冷したぬきそばある。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 449kcal | |
タンパク質 | 17.48g | |
脂質 | 8.31g | |
炭水化物 | 77g | |
冷やしたぬきそばのカロリーは454g(1杯)で449kcalのカロリー。冷やしたぬきそばは100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。炭水化物が多く77gでそのうち糖質が72.82g、たんぱく質が17.48g、脂質が8.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとマグネシウムの成分が多い。
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冷やしたぬきそば:454g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 8.54μg | |
ビタミンD | 0.14μg | |
ビタミンE | 1.14mg | |
ビタミンK | 11.08μg | |
ビタミンB1 | 0.23mg | |
ビタミンB2 | 0.14mg | |
ナイアシン | 3.68mg | |
ビタミンB6 | 0.23mg | |
ビタミンB12 | 0.59μg | |
葉酸 | 47.9μg | |
パントテン酸 | 0.95mg | |
ビオチン | 1.04μg | |
ビタミンC | 0.68mg | |
ナトリウム | 2377.46mg | |
カリウム | 230.86mg | |
カルシウム | 50.03mg | |
マグネシウム | 113.41mg | |
リン | 284.25mg | |
鉄 | 3.13mg | |
亜鉛 | 1.45mg | |
銅 | 0.27mg | |
マンガン | 0.91mg | |
ヨウ素 | 1.27μg | |
セレン | 1.14μg | |
クロム | 0.09μg | |
モリブデン | 0.86μg | |
コレステロール | 15.35mg | |
食物繊維 総量 | 4.18g | |
食塩相当量 | 5.95g | |
冷やしたぬきそば:454g(1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.18g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.04g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 3.31g | |
脂肪酸 総量 | 7.58g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.45g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.86g | |
18:1 オレイン酸 | 152.18mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2848.58mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 452.77mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.05mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.13mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.68mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.76mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.95mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.5mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.36mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.82mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.31mg | |
冷やしたぬきそば:454g(1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 568.73mg | |
ロイシン | 1041.25mg | |
リシン(リジン) | 511.7mg | |
含硫アミノ酸 | 552.43mg | |
芳香族アミノ酸 | 1127.15mg | |
トレオニン(スレオニン) | 504.71mg | |
トリプトファン | 167.07mg | |
バリン | 697.98mg | |
ヒスチジン | 370.01mg | |
アルギニン | 749.96mg | |
アラニン | 544.71mg | |
アスパラギン酸 | 1049.56mg | |
グルタミン酸 | 6083.28mg | |
グリシン | 663.52mg | |
プロリン | 1429.78mg | |
セリン | 771.57mg | |
アミノ酸合計 | 16801mg | |
アンモニア | 29.42mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前の冷やしたぬきそばに使用した蕎麦260g・めんつゆ170g・ねぎ5g程・揚げ玉10g程 |
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概要 | 冷やしたぬきそば1人前の麺つゆ |
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重量 | 170g |
概要 | 冷やしたぬきそば1人前の蕎麦 |
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重量 | 260g |
概要 | 冷やしたぬきそば1人前 |
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重量 | 441g |
カロリー | 437kcal |
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冷やしたぬきそば:1杯 454gのカロリー「449kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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