カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ヒラヤーチー (平焼/ヒラヤチー)

ヒラヤーチーのカロリー概要

ヒラヤーチーのカロリー 157kcal 100g
163kcal 104.1g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

「平焼き」や「ヒラヤチー」とも呼ばれるヒラヤーチーは、沖縄県の郷土料理です。
冷蔵庫に残っている野菜などの適当な材料で作ることができるため、外に買い物に出かけられない台風の日に作られることが多いです。
水で溶いた小麦粉に数種の具材を入れてよく混ぜ合わせたら、薄く油をひいたフライパンで両面を焼き、ウスターソースをかければヒラヤーチーが完成します。
定番の具材はツナとネギですが、もずく入りのヒラヤーチーもおすすめのレシピとしてよく紹介されています。
生地には卵を入れても入れなくてもよく、卵なしで作った場合のヒラヤーチーはさっぱりした味になり、わずかにカロリーカットにもなります。

沖縄ではおやつにもおかずにもなります。味のアクセントに紅生姜をのせてもよいです。

g163kcal

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ヒラヤーチーの写真

ヒラヤーチー

Hirayachi

ヒラヤーチーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

ヒラヤーチーに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 25 g 87 kcal
かつおだし かつおだし 47.5 g 1 kcal
塩 1.3 g 0 kcal
ツナ ツナ 6.3 g 17 kcal
ニラ ニラ 2.5 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 35 kcal
ウスターソース ウスターソース 10 g 12 kcal
卵 7.5 g 11 kcal

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ヒラヤーチー:1枚 104.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー163kcal
タンパク質 4.43g
脂質 6.53g
炭水化物 21.8g

【PFCバランス】

ヒラヤーチーのカロリーは104.1g(1枚)で163kcalのカロリー。ヒラヤーチーは100g換算で157kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.96g。炭水化物が多く21.8gでそのうち糖質が21.06g、脂質が6.53g、たんぱく質が4.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。

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ヒラヤーチー:104.1g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.9μg
ビタミンD0.41μg
ビタミンE0.95mg
ビタミンK15.07μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン1.43mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.34μg
葉酸8.71μg
パントテン酸0.27mg
ビオチン2.85μg
ビタミンC0.48mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 878.92mg
カリウム 98.56mg
カルシウム 17.04mg
マグネシウム 9.84mg
リン 48.25mg
0.45mg
亜鉛 0.2mg
0.04mg
マンガン 0.11mg
ヨウ素 3.29μg
セレン 4.84μg
クロム 1.43μg
モリブデン 4.07μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール29.85mg
食物繊維 総量0.74g
食塩相当量2.28g

ヒラヤーチー:104.1g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.97g
脂肪酸 一価不飽和2.31g
脂肪酸 多価不飽和2.7g
脂肪酸 総量5.99g
n-3系 多価不飽和0.37g
n-6系 多価不飽和2.32g
18:1 オレイン酸292.8mg
18:2 n-6 リノール酸2316.67mg
18:3 n-3 α-リノレン酸366.63mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.79mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.35mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.44mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.96mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.98mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.16mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.83mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.49mg

ヒラヤーチー:104.1g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン183.6mg
ロイシン326.43mg
リシン(リジン)224.85mg
含硫アミノ酸197.85mg
芳香族アミノ酸360.51mg
トレオニン(スレオニン)168.22mg
トリプトファン56.16mg
バリン220.32mg
ヒスチジン204.5mg
アルギニン214.47mg
アラニン193.27mg
アスパラギン酸309.2mg
グルタミン酸1074.68mg
グリシン174.87mg
プロリン334.54mg
セリン241.2mg
アミノ酸合計4520.75mg
アンモニア128.32mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ヒラヤーチーのカロリー・栄養FAQ

ヒラヤーチーのカロリーは?
ヒラヤーチー1枚「104.1g」のカロリーは163kcalです。ヒラヤーチー100gあたりのカロリーは157kcalです。
ヒラヤーチーの糖質の量は?
ヒラヤーチー1枚「104.1g」の糖質の量は21.06gです。ヒラヤーチー100gあたりの糖質の量は20.23gです。
ヒラヤーチーのビタミンKの含有量はどのくらい?
ヒラヤーチー1枚「104.1g」にはビタミンKが15.07μg含まれています。ヒラヤーチー100gあたりのビタミンKは14.48μgです。
ヒラヤーチーのナトリウムの含有量はどのくらい?
ヒラヤーチー1枚「104.1g」にはナトリウムが878.92mg含まれています。ヒラヤーチー100gあたりのナトリウムは844.3mgです。

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g163kcal

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ヒラヤーチーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ヒラヤーチー:1枚 104.1gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング61分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る29分

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