どろ焼き:一人分 484.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 397kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 15.26g (61.04kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 10.61g (95.49kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 57.67g (230.68kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
どろ焼き (どろ焼/どろやき)
料理主食 どろ焼きのカロリーは484.6g(一人分)で397kcalのカロリー。どろ焼きは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く57.67g、たんぱく質が15.26g、脂質が10.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。糖質の量は53.31g。
どろ焼き:484.6g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 57.23μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.53μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.94mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 116.93μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.24mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.2mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.24mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.21μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 137.63μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.26mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 10.76μg | 17μg |
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| ビタミンC | 55.34mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 634.68mg | ～1000mg |
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| カリウム | 628.48mg | 833mg |
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| カルシウム | 105.11mg | 221mg |
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| マグネシウム | 55.34mg | 91.8mg |
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| リン | 209.1mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.55mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.31mg | 3mg |
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| 銅 | 0.19mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.53mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 4.85μg | 43.8μg |
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| セレン | 12.26μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.52μg | 10μg |
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| モリブデン | 15.8μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.36g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.65g | ～2.5g |
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どろ焼き:484.6g(一人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.79g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.68g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.54g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 9.01g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.53g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3551.49mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2938.52mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 458.53mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.04mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.51mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 50.25mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 9.98mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.71mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.88mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 53.02mg | |
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どろ焼き:484.6g(一人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 567.85mg | |
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| ロイシン | 984.46mg | |
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| リシン(リジン) | 703.54mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 581.52mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1082.79mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 535.97mg | |
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| トリプトファン | 159.43mg | |
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| バリン | 663.9mg | |
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| ヒスチジン | 328.22mg | |
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| アルギニン | 788.49mg | |
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| アラニン | 638.32mg | |
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| アスパラギン酸 | 1136.39mg | |
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| グルタミン酸 | 3246.24mg | |
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| グリシン | 595.91mg | |
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| プロリン | 958.59mg | |
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| セリン | 756.27mg | |
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| アミノ酸合計 | 13586.49mg | |
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| アンモニア | 411.18mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
どろ焼き:一人分 484.6gのカロリー「397kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング149分
- ジョギング89分
- 自転車56分
- なわとび45分
- ストレッチ178分
- 階段上り50分
- 掃除機128分
- お風呂掃除118分
- 水中ウォーキング112分
- 水泳56分
- エアロビクス69分
- 山を登る71分
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