人参のグラッセ (ニンジングラッセ/キャロットグラッセ)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

人参のグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	202μg
ビタミンD	0.02μg
ビタミンE	0.19mg
ビタミンK	1.63μg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.21mg
ビタミンB6	0.03mg
葉酸	6.9μg
パントテン酸	0.08mg
ビオチン	0.76μg
ビタミンC	1.2mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	318.47mg
カリウム	91.48mg
カルシウム	7.76mg
マグネシウム	2.89mg
リン	8.78mg
鉄	0.06mg
亜鉛	0.06mg
銅	0.01mg
マンガン	0.04mg
ヨウ素	0.06μg
セレン	0.01μg
クロム	0.02μg
モリブデン	0.08μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	5.25mg
食物繊維 総量	0.84g
食塩相当量	0.82g

人参のグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	1.27g
脂肪酸 一価不飽和	0.45g
脂肪酸 多価不飽和	0.07g
脂肪酸 総量	1.79g
n-3系 多価不飽和	0.01g
n-6系 多価不飽和	0.07g
18:1 オレイン酸	0.6mg
18:2 n-6 リノール酸	59mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	8.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	2mg
20:4 n-6 アラキドン酸	2.75mg

人参のグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	8.2mg
ロイシン	12.48mg
リシン(リジン)	11.3mg
含硫アミノ酸	5.9mg
芳香族アミノ酸	13.87mg
トレオニン(スレオニン)	8.8mg
トリプトファン	2.62mg
バリン	11.1mg
ヒスチジン	4.33mg
アルギニン	9.82mg
アラニン	16.65mg
アスパラギン酸	26.25mg
グルタミン酸	38.75mg
グリシン	7.5mg
プロリン	8.28mg
セリン	10.83mg
アミノ酸合計	194.5mg
アンモニア	6.93mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「人参のグラッセ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	中皿1杯168gのにんじんのグラッセ
重量	168g
カロリー	92kcal

概要	小鉢1杯1人前42gのにんじんのグラッセ
重量	42g
カロリー	23kcal

概要	おつまみ皿1杯26gのにんじんのグラッセ
重量	26g
カロリー	14kcal

人参のグラッセのカロリー・栄養FAQ

人参のグラッセのカロリーは？

人参のグラッセ深型小鉢一杯「59.75g」のカロリーは33kcalです。人参のグラッセ100gあたりのカロリーは55kcalです。

人参のグラッセの糖質の量は？

人参のグラッセ深型小鉢一杯「59.75g」の糖質の量は3.29gです。人参のグラッセ100gあたりの糖質の量は5.51gです。

人参のグラッセのビタミンAの含有量はどのくらい？

人参のグラッセ深型小鉢一杯「59.75g」にはビタミンAが202μg含まれています。人参のグラッセ100gあたりのビタミンAは338.08μgです。

人参のグラッセのナトリウムの含有量はどのくらい？

人参のグラッセ深型小鉢一杯「59.75g」にはナトリウムが318.47mg含まれています。人参のグラッセ100gあたりのナトリウムは533mgです。

人参のグラッセのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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