カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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小松菜のおひたし (こまつなのお浸し)

小松菜のおひたしのカロリー概要

小松菜のおひたしのカロリー 18kcal 100g
58kcal 324g (小皿一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

低カロリーの小松菜のおひたしは、献立に取り入れやすい副菜のひとつ。
小松菜を茹でて(茹で時間は1~2分)、だし汁・醤油・みりんを混ぜた浸し汁につけて、仕上げに削り節をかけるのが、小松菜のおひたしの作り方。
甘さとしょっぱさのバランスが上手くとれないなど、小松菜の浸し汁の作り方は難しいが、めんつゆや白だしなど味の調整がされている調味料を使うと良い。
小松菜のお浸しをボリュームアップさせたい場合は、小松菜と相性の良い油揚げや彩りが豊かになるカニカマ、サバの水煮やツナといった缶詰の魚などを具材に加えるレシピがある。カロリーはアップするが、小松菜のおひたしに胡麻油をプラスする作り方も風味が増して美味しくなると評判。

g58kcal

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小松菜のおひたしの写真

小松菜のおひたし

Boiled komatsuna

小松菜のおひたしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)

小松菜のおひたしに使われる材料のカロリーと重量

小松菜 小松菜 200 g 26 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
削り節 削り節 1 g 3 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
水 100 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 2 g 4 kcal

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小松菜のおひたし:小皿一皿 324gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー58kcal536~751kcal
タンパク質 5.64g 15~34g
脂質 0.45g 13~20g
炭水化物 9.82g 75~105g

【PFCバランス】

小松菜のおひたしのカロリーは324g(小皿一皿)で58kcalのカロリー。小松菜のおひたしは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く9.82gでそのうち糖質が6.03g、たんぱく質が5.64g、脂質が0.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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小松菜のおひたし:324g(小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA520.25μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE1.81mg2.2mg
ビタミンK420μg17μg
ビタミンB10.19mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン2.72mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB120.26μg0.8μg
葉酸226.38μg80μg
パントテン酸0.75mg1.5mg
ビオチン8.04μg17μg
ビタミンC77.99mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1380.82mg ~1000mg
カリウム 1081.97mg 833mg
カルシウム 346.55mg 221mg
マグネシウム 37mg 91.8mg
リン 130.8mg 381mg
6.03mg 3.49mg
亜鉛 0.62mg 3.0mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.45mg 1.17mg
ヨウ素 4.28μg 43.8μg
セレン 5.48μg 8.3μg
クロム 4.7μg 10μg
モリブデン 28.67μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール2.37mg ~67mg
食物繊維 総量3.79g 5.7g~
食塩相当量3.43g ~2.5g

小松菜のおひたし:324g(小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.06g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.16g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.23g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:2 n-6 リノール酸16.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸112.1mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.03mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.13mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.06mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.71mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.04mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.03mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.23mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.68mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6.12mg

小松菜のおひたし:324g(小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン243.39mg
ロイシン410.99mg
リシン(リジン)340.59mg
含硫アミノ酸126mg
芳香族アミノ酸425.61mg
トレオニン(スレオニン)255.6mg
トリプトファン80.87mg
バリン314.41mg
ヒスチジン164.01mg
アルギニン287.91mg
アラニン305.4mg
アスパラギン酸587.61mg
グルタミン酸1366.99mg
グリシン261.21mg
プロリン270.8mg
セリン269.99mg
アミノ酸合計5637.99mg
アンモニア252.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「小松菜のおひたし」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 小松菜おひたしの材料
    概要 中皿一杯分の小松菜おひたしに使用した小松菜200g・削り節1g・水100g・風味調味料2g・醤油18g・砂糖3g
  • 小松菜おひたし 258g
    概要 中皿一杯分の小松菜おひたし
    重量 258g
    カロリー 46kcal
  • 小松菜おひたし 58g
    概要 小鉢一杯分の小松菜おひたし
    重量 58g
    カロリー 10kcal
  • 小松菜おひたし 100g
    概要 中皿に入れたの小松菜おひたし
    重量 100g
    カロリー 18kcal
  • 小鉢に入れた小松菜おひたし 100g
    概要 小鉢に入れた小松菜おひたし
    重量 100g
    カロリー 18kcal

小松菜のおひたしのカロリー・栄養FAQ

小松菜のおひたし(小皿一皿)のカロリーは?
小松菜のおひたし(小皿一皿「324g」)のカロリーは58kcalです。
小松菜のおひたし100gあたりのカロリーは?
小松菜のおひたし「100g」のカロリーは18kcalです。
小松菜のおひたし(小皿一皿あたり)の糖質量は?
小松菜のおひたし(小皿一皿「324g」)の糖質の量は6.03gです。

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g58kcal

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小松菜のおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

小松菜のおひたし:小皿一皿 324gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除18分
  • 水中ウォーキング17分
  • 水泳9分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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