春菊の胡麻和え:小皿1皿 71.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 82kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.4g (13.6kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 4.82g (43.38kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.32g (29.28kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
春菊の胡麻和え (しゅんぎくのごま和え)
料理おかず・加工食品 食品分析数値
| 春菊の胡麻和えのカロリー | 115kcal 100g 82kcal 71.5g (小皿1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
茹でた春菊に胡麻を加えた調味料で和えた料理。
隠し味として、調味料にほんの少しマヨネーズを加えた作り方をすると、味にまろやかさを出る。マヨネーズを加えたレシピは子供にも人気が高い。しかし、カロリーの増加が大きくなるため、加える量は味を確認しながら少量に止める。
ごま和えにはすり胡麻を使用するのが一般的であるが、カロリーslismはごまで代替したデータを表示している。擂りごまが無い場合は、擂り鉢と擂り粉木でゴマをすり下ろすと良い。
隠し味として、調味料にほんの少しマヨネーズを加えた作り方をすると、味にまろやかさを出る。マヨネーズを加えたレシピは子供にも人気が高い。しかし、カロリーの増加が大きくなるため、加える量は味を確認しながら少量に止める。
ごま和えにはすり胡麻を使用するのが一般的であるが、カロリーslismはごまで代替したデータを表示している。擂りごまが無い場合は、擂り鉢と擂り粉木でゴマをすり下ろすと良い。
春菊の胡麻和えのカロリーは71.5g(小皿1皿)で82kcalのカロリー。春菊の胡麻和えは100g換算で115kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。炭水化物が多く7.32gでそのうち糖質が4.75g、脂質が4.82g、たんぱく質が3.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
春菊の胡麻和え:71.5g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 190.09μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.86mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 125.63μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.14mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.94mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.13mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 105.35μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.2mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 3.54μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 9.5mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 768.76mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 290.59mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 170.07mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 50.41mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 80.38mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.81mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.65mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.2mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.4mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.6μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.57μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.54μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 17.19μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.57g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.96g | ～2.5g |
| ||
春菊の胡麻和え:71.5g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.69g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.71g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.47g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.03g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1710.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1993.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 51mg | |
| ||
春菊の胡麻和え:71.5g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 146.8mg | |
| ||
| ロイシン | 258mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 147.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 145.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 287.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 138.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 54.32mg | |
| ||
| バリン | 188mg | |
| ||
| ヒスチジン | 86.4mg | |
| ||
| アルギニン | 316.8mg | |
| ||
| アラニン | 180.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 373.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 596mg | |
| ||
| グリシン | 172.6mg | |
| ||
| プロリン | 164.7mg | |
| ||
| セリン | 156.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3410mg | |
| ||
| アンモニア | 96mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
春菊の胡麻和え:小皿1皿 71.5gのカロリー「82kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング31分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ37分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング23分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
春菊の胡麻和えを追加してカロリー計算機へ移動する
ユーザが評価した春菊の胡麻和えの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
