モロヘイヤサラダ:深型小皿1皿 148gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 47kcal | |
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| タンパク質 | 3.02g | |
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| 脂質 | 0.3g | |
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| 炭水化物 | 9.9g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
モロヘイヤサラダ (モロヘイヤのサラダ)
モロヘイヤサラダのカロリー概要
| モロヘイヤサラダのカロリー | 32kcal 100g |
|---|---|
| 47kcal 148g (深型小皿1皿) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンA |
モロヘイヤは火を通して食べるレシピが多いですが、生食も可能なので、そのまま刻んでサラダにすることもできます。しかし、独特のえぐみが気になる場合には、さっと茹でてアクを抜いてからサラダにすると良いです。刻むとぬめりが出るという特徴があり、刻み方によってネバネバ感が変わってきます。
モロヘイヤは、トマトや豆腐といった食材をはじめ、どの食材やドレッシングとも相性が良く、手軽にサラダに活用できる食材です。
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モロヘイヤサラダのカロリーは148g(深型小皿1皿)で47kcal、100g換算では32kcal。80kcalあたりのグラム目安量は250g。モロヘイヤサラダ148g(深型小皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く9.9gでそのうち糖質が6.66g、たんぱく質が3.02g、脂質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が多い。
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モロヘイヤサラダ:148g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 352.12μg | |
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| ビタミンE | 3.18mg | |
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| ビタミンK | 243.47μg | |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 1.05mg | |
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| ビタミンB6 | 0.22mg | |
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| 葉酸 | 114.57μg | |
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| パントテン酸 | 0.86mg | |
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| ビオチン | 7.21μg | |
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| ビタミンC | 37.52mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 496.07mg | |
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| カリウム | 410.6mg | |
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| カルシウム | 106.84mg | |
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| マグネシウム | 31.45mg | |
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| リン | 75.29mg | |
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| 鉄 | 0.62mg | |
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| 亜鉛 | 0.37mg | |
| ||
| 銅 | 0.16mg | |
| ||
| マンガン | 0.58mg | |
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| ヨウ素 | 1.61μg | |
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| セレン | 1.32μg | |
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| クロム | 0.75μg | |
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| モリブデン | 7.39μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.1mg | |
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| 食物繊維 総量 | 3.24g | |
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| 食塩相当量 | 1.26g | |
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モロヘイヤサラダ:148g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.12g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 108.57mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4.08mg | |
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モロヘイヤサラダ:148g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 101mg | |
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| ロイシン | 173.38mg | |
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| リシン(リジン) | 112.44mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 55.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 171.03mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 81.52mg | |
| ||
| トリプトファン | 17.05mg | |
| ||
| バリン | 114.23mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52.91mg | |
| ||
| アルギニン | 128.3mg | |
| ||
| アラニン | 114.94mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 288.35mg | |
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| グルタミン酸 | 416.75mg | |
| ||
| グリシン | 100.21mg | |
| ||
| プロリン | 109.64mg | |
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| セリン | 95.18mg | |
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| アミノ酸合計 | 2136mg | |
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| アンモニア | 21.45mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
モロヘイヤサラダのカロリー・栄養FAQ
- モロヘイヤサラダのカロリーは？
- モロヘイヤサラダ深型小皿1皿「148g」のカロリーは47kcalです。モロヘイヤサラダ100gあたりのカロリーは32kcalです。
- モロヘイヤサラダの糖質の量は？
- モロヘイヤサラダ深型小皿1皿「148g」の糖質の量は6.66gです。モロヘイヤサラダ100gあたりの糖質の量は4.5gです。
- モロヘイヤサラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- モロヘイヤサラダ深型小皿1皿「148g」にはビタミンKが243.47μg含まれています。モロヘイヤサラダ100gあたりのビタミンKは164.51μgです。
- モロヘイヤサラダのビタミンAの含有量はどのくらい？
- モロヘイヤサラダ深型小皿1皿「148g」にはビタミンAが352.12μg含まれています。モロヘイヤサラダ100gあたりのビタミンAは237.92μgです。
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モロヘイヤサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
モロヘイヤサラダ:深型小皿1皿 148gのカロリー「47kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除14分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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