メロンシャーベットの栄養(カップ1個 120g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 119kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.1g | |
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| 脂質 | 0.1g | |
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| 炭水化物 | 30.3g | |
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【PFCバランス】
| メロンシャーベットのカロリー | 99kcal 100g |
|---|---|
| 119kcal 120g (カップ1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
メロンシャーベットはシャリシャリとした食感とさっぱりした口当たりが魅力の冷たいスイーツです。 牛乳を加えてまろやかな味わいに仕上げるレシピもありますが、基本の材料だけで作ればカロリーや脂質を抑えた仕上がりになります。 ただし、摂取エネルギーや糖質を意識してグラニュー糖を減らし過ぎると、メロンの果肉や果汁が氷のように固まり、スプーンですくうのが難しくなります。そのため、手作りする際は分量のバランスに注意することが大切です。 美味しさを追求するなら甘味がしっかりとのった熟したメロンを使い、ミキサーやフードプロセッサーで凍らせたシャーベットをなめらかに砕くと、より口当たりの良い仕上がりになります。
また、半分に切ったメロンを器として利用する方法も人気です。見た目が華やかで食卓を彩るだけでなく、シャーベットを盛り付けた後にくし型に切って食べれば、生のメロンを味わうような楽しみ方もできます。家庭で気軽に作れる夏らしいスイーツとして、幅広いアレンジが可能です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 119kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.1g | |
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| 脂質 | 0.1g | |
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| 炭水化物 | 30.3g | |
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メロンシャーベットのカロリーは120g(カップ1個)で119kcal、100g換算では99kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は80.81gです。メロンシャーベット120g(カップ1個)の栄養は、炭水化物が多く30.3gでそのうち糖質が29.8g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.1gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多いです。
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メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 3μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.2mg | |
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| ビタミンK | 3μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.5mg | |
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| ビタミンB6 | 0.1mg | |
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| 葉酸 | 32μg | |
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| パントテン酸 | 0.19mg | |
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| ビオチン | 0.92μg | |
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| ビタミンC | 18mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 7mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 340mg | |
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| カルシウム | 8mg | |
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| マグネシウム | 13mg | |
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| リン | 21mg | |
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| 鉄 | 0.3mg | |
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| 亜鉛 | 0.2mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.04mg | |
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| セレン | 2μg | |
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| クロム | 1μg | |
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| モリブデン | 4μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 0.5g | |
|---|---|---|
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メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.07g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 19mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 24mg | |
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メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 17mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 25mg | |
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| リシン(リジン) | 23mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 19mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 30mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 23mg | |
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| トリプトファン | 8.2mg | |
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| バリン | 29mg | |
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| ヒスチジン | 16mg | |
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| アルギニン | 20mg | |
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| アラニン | 120mg | |
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| アスパラギン酸 | 110mg | |
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| グルタミン酸 | 240mg | |
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| グリシン | 33mg | |
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| プロリン | 22mg | |
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| セリン | 43mg | |
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| アミノ酸合計 | 780mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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メロンシャーベット:カップ1個 120gのカロリー「119kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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