メロンシャーベット:カップ1個 120gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 119kcal | |
タンパク質 | 1.1g | |
脂質 | 0.1g | |
炭水化物 | 30.3g | |
メロンシャーベットのカロリー | 99kcal 100g |
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119kcal 120g (カップ1個) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
シャリ食感とさっぱりした口当たりが特徴の冷たいスイーツ。 牛乳を加えて味をまろやかにするメロンシャーベットのレシピもあるが、基本的な材料で作ればカロリーや脂質を抑えることが可能。 ただし、摂取エネルギーや糖質をオフする目的でグラニュー糖を減らしすぎると、メロンの果肉や果汁が氷のようにカッチカチに固まってしまいスプーンで掬って攪拌するのが大変になるので、メロンシャーベットを手作りする際は分量に注意したい。 美味しさを追求するなら甘味が増す熟したメロンを使用し、ミキサーやフードプロセッサーで凍ったシャーベットを砕くとよい。
メロンを半分に切ったものを器にしてシャーベットを作り、食べる時は生のメロンを食べるように、くし型に切って食べるのも見た目に楽しい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 119kcal | |
タンパク質 | 1.1g | |
脂質 | 0.1g | |
炭水化物 | 30.3g | |
メロンシャーベットのカロリーは120g(カップ1個)で119kcalのカロリー。メロンシャーベットは100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。炭水化物が多く30.3gでそのうち糖質が29.8g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。
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メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 3μg | |
ビタミンE | 0.2mg | |
ビタミンK | 3μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.5mg | |
ビタミンB6 | 0.1mg | |
葉酸 | 32μg | |
パントテン酸 | 0.19mg | |
ビオチン | 0.92μg | |
ビタミンC | 18mg | |
ナトリウム | 7mg | |
カリウム | 340mg | |
カルシウム | 8mg | |
マグネシウム | 13mg | |
リン | 21mg | |
鉄 | 0.3mg | |
亜鉛 | 0.2mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.04mg | |
セレン | 2μg | |
クロム | 1μg | |
モリブデン | 4μg | |
食物繊維 総量 | 0.5g | |
メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 総量 | 0.07g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 19mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 24mg | |
メロンシャーベット:120g(カップ1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 17mg | |
ロイシン | 25mg | |
リシン(リジン) | 23mg | |
含硫アミノ酸 | 19mg | |
芳香族アミノ酸 | 30mg | |
トレオニン(スレオニン) | 23mg | |
トリプトファン | 8.2mg | |
バリン | 29mg | |
ヒスチジン | 16mg | |
アルギニン | 20mg | |
アラニン | 120mg | |
アスパラギン酸 | 110mg | |
グルタミン酸 | 240mg | |
グリシン | 33mg | |
プロリン | 22mg | |
セリン | 43mg | |
アミノ酸合計 | 780mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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メロンシャーベット:カップ1個 120gのカロリー「119kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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