カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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中華ドレッシング (中華風ドレッシング)

中華ドレッシングのカロリー概要

中華ドレッシングのカロリー 263kcal 100g
40kcal 14.9g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

中華ドレッシングは、ごま、砂糖、酢、豆板醤、ゴマ油を混ぜ合わせてつくるピリ辛味が特徴の調味料。
食用油が入っているので必然的に中華風ドレッシングのカロリーは高くなるが、手づくりする場合はオイルの量を減らしてカロリーカットするとよい。油を少量減らすくらいであれば、食材によく絡むオイル系ドレッシングならではの良さを損ねることはない。
春雨や野菜サラダ、茹でた鶏肉や豚肉にかける定番の使い方だけじゃなく、炒飯や炊込みごはんの味付け、焼肉のたれの代用、ポテトサラダの隠し味など中華ドレッシングは多くのレシピに活用できる。

g40kcal

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中華ドレッシングの写真

中華ドレッシング

Chinese dressing

中華ドレッシングの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分54 (%)

中華ドレッシングに使われる材料のカロリーと重量

ごま ごま 1.7 g 11 kcal
ごま油 ごま油 2.3 g 21 kcal
醤油 醤油 5.1 g 4 kcal
砂糖 砂糖 0.8 g 4 kcal
酢 4.2 g 2 kcal
豆板醤 豆板醤 0.8 g 1 kcal

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中華ドレッシング:大さじ1 14.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー40kcal536~751kcal
タンパク質 0.75g 15~34g
脂質 3.23g 13~20g
炭水化物 1.64g 75~105g

【PFCバランス】

中華ドレッシングのカロリーは14.9g(大さじ1)で40kcalのカロリー。中華ドレッシングは100g換算で263kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.42g。脂質が多く3.23g、炭水化物が1.64gでそのうち糖質が1.42g、たんぱく質が0.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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中華ドレッシング:14.9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.98μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.33μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.17mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸3.33μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビオチン0.82μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 346.99mg ~1000mg
カリウム 28.47mg 833mg
カルシウム 22.25mg 221mg
マグネシウム 9.98mg 91.8mg
リン 17.84mg 381mg
0.27mg 3.49mg
亜鉛 0.15mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.09mg 1.17mg
ヨウ素 0.05μg 43.8μg
セレン 0.75μg 8.3μg
クロム 0.29μg 10μg
モリブデン 4.05μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.22g 5.7g~
食塩相当量0.88g ~2.5g

中華ドレッシング:14.9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.48g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.2g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.35g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.03g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和1.34g
18:2 n-6 リノール酸1342mg
18:3 n-3 α-リノレン酸10.48mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg

中華ドレッシング:14.9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン33.83mg
ロイシン54.06mg
リシン(リジン)31.96mg
含硫アミノ酸28.56mg
芳香族アミノ酸52.53mg
トレオニン(スレオニン)31.45mg
トリプトファン7.04mg
バリン39.61mg
ヒスチジン19.21mg
アルギニン61.54mg
アラニン40.12mg
アスパラギン酸72.08mg
グルタミン酸156.4mg
グリシン34.51mg
プロリン40.46mg
セリン39.61mg
アミノ酸合計736.1mg
アンモニア19.72mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「中華ドレッシング」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中華ドレッシング 20g
    概要 サラダにかける中華ドレッシング
    重量 20g
    カロリー 52kcal
  • 中華ドレッシング 10g
    概要 中華ドレッシング
    重量 10g
    カロリー 27kcal
  • 中華ドレッシング 5g
    概要 中華ドレッシング 小匙1杯
    重量 5g
    カロリー 14kcal
  • 中華ドレッシング 13g
    概要 中華ドレッシング 大匙1杯
    重量 13g
    カロリー 35kcal
  • 中華ドレッシング大匙1杯を小皿に拡げる
    概要 中華ドレッシング大匙1杯を小皿に拡げる
  • キューピー中華ドレッシング
    概要 キューピー中華ドレッシング
    内容量 180ml
    商品のカロリー 15gで36kcal

中華ドレッシングのカロリー・栄養FAQ

中華ドレッシング(大さじ1)のカロリーは?
中華ドレッシング(大さじ1「14.9g」)のカロリーは40kcalです。
中華ドレッシング100gあたりのカロリーは?
中華ドレッシング「100g」のカロリーは263kcalです。
中華ドレッシング(大さじ1あたり)の糖質量は?
中華ドレッシング(大さじ1「14.9g」)の糖質の量は1.42gです。

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中華ドレッシングのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

中華ドレッシング:大さじ1 14.9gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング12分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る8分

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