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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

卵しょうが粥 (たまご生姜がゆ)

料理主食

食品分析数値

卵しょうが粥のカロリー 69kcal 100g
118kcal 171.4g (1食分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
卵しょうが粥のカロリーは、一人前あたり118kcal。
データの数値は、塩のみで味つけしたシンプルな卵粥に多めのショウガ(親指大1/2個ほど)を加えるレシピで作る卵しょうが粥のカロリー。
100g/30kcalのショウガは低カロリー食材なので、マイルドで優しい味のたまご粥にピリッと生姜の風味をプラスするために多めに入れても全体のカロリーは大きく変動しない。
軽く手早くすませられる人気朝食メニューの卵とショウガのお粥は、保温性の高いステンレスジャーに入れれば弁当にも適しており、卵粥だけでは物足りないとき、生姜を少しだけ加えてみるとよい。
しょう油やオイスターソースや味噌などの調味料、ほうれん草や小松菜などの青菜、しいたけやシメジなどのキノコ類を加える卵しょうが粥のレシピもあり人気。
生姜は細かく刻む、薄くスライスする、すりおろす等、好みの仕上がりに合わせて調理するとよい。

g118kcal

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卵しょうが粥

卵しょうが粥

Okayu of egg and Ginger

卵しょうが粥の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)

卵しょうが粥に使われる材料のカロリーと重量

しょうが しょうが 12 g 4 kcal
卵粥 卵粥 159.4 g 115 kcal

卵しょうが粥:1食分 171.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー118kcal536~751kcal
タンパク質 4.46g (17.84kcal) 15~34g
脂質 2.9g (26.1kcal) 13~20g
炭水化物 17.19g (68.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

卵しょうが粥のカロリーは171.4g(1食分)で118kcalのカロリー。卵しょうが粥は100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。炭水化物が多く17.19g、たんぱく質が4.46g、脂質が2.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は16.81g。

卵しょうが粥:171.4g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA39.59μg221μgRE
ビタミンD0.48μg1.8μg
ビタミンE0.27mg2.2mg
ビタミンK3.43μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン0.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.24μg0.8μg
葉酸13.63μg80μg
パントテン酸0.51mg1.5mg
ビオチン6.91μg17μg
ビタミンC0.24mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 428.12mg ~1000mg
カリウム 80.47mg 833mg
カルシウム 16.44mg 221mg
マグネシウム 9.39mg 91.8mg
リン 65.47mg 381mg
0.58mg 3.49mg
亜鉛 0.62mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.75mg 1.17mg
ヨウ素 4.22μg 43.8μg
セレン 9.02μg 8.3μg
クロム 0.12μg 10μg
モリブデン 15.24μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.38g 5.7g~
食塩相当量1.1g ~2.5g

卵しょうが粥:171.4g(1食分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.81g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.99g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.48g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.28g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.43g
18:1 オレイン酸953.91mg
18:2 n-6 リノール酸387.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.22mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.94mg
20:4 n-6 アラキドン酸39.59mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.11mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸31.67mg

卵しょうが粥:171.4g(1食分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン201.09mg
ロイシン347.6mg
リシン(リジン)271.46mg
含硫アミノ酸230.57mg
芳香族アミノ酸413.61mg
トレオニン(スレオニン)190.08mg
トリプトファン62.92mg
バリン260.48mg
ヒスチジン108.68mg
アルギニン289.51mg
アラニン239.36mg
アスパラギン酸440.02mg
グルタミン酸602.8mg
グリシン156.64mg
プロリン177.76mg
セリン297.45mg
アミノ酸合計4179.98mg
アンモニア71.29mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

卵しょうが粥:1食分 171.4gのカロリー「118kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ53分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る21分

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