ホタテ粥:1食分 145gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 100kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 16.37g | 15～34g |
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| 脂質 | 1.46g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.12g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ホタテ粥 (ほたて中華粥/ホタテおかゆ/帆立お粥)
ホタテ粥のカロリー概要
| ホタテ粥のカロリー | 69kcal 100g |
|---|---|
| 100kcal 145g (1食分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, 葉酸 |
ホタテ粥のデータの数値は、中華粥に一個分の帆立の剥き身を加えるレシピで作るホタテ粥のカロリーで、鶏胸肉/50gも具に使用している。 ホタテ粥には、生姜や胡麻油で風味づけをした鶏ガラスープの中華だしと相性がよい。ほたての貝柱は２～３枚にスライスし、余熱でじんわり加熱するとプリプリした弾力と柔らかい食感をキープできる。 ホタテ粥は冷ご飯からでも作ることが可能。新鮮な生のホタテが手に入らない場合は、ボイル済のベビーホタテや缶詰のホタテを使用し、旨味がしみ出している煮汁ごと入れて風味豊かなホタテのお粥に仕上げるとよい。 干しエビやクコの実やザーサイをプラスするザーサイをプラスするホタテ粥のレシピもあり人気。
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ホタテ粥のカロリーは145g(1食分)で100kcalのカロリー。ホタテ粥は100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。たんぱく質が多く16.37g、炭水化物が6.12gでそのうち糖質が6.08g、脂質が1.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と葉酸の成分が多い。
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ホタテ粥:145g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 26.54μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.02mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2.54μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.32mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.52mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 12.11μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 96.85μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.86mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.26μg | 17μg |
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| ビタミンC | 3.54mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 398.26mg | ～1000mg |
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| カリウム | 366.07mg | 833mg |
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| カルシウム | 25mg | 221mg |
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| マグネシウム | 67.5mg | 91.8mg |
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| リン | 246.43mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.45mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.09mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.16mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.2mg | 1.17mg |
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| セレン | 0.97μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.07μg | 10μg |
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| モリブデン | 3.8μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 40.4mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.04g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1g | ～2.5g |
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ホタテ粥:145g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.3g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.3g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.28g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.88g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.15g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 129.46mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 105.91mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.41mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.1mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 11.17mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.77mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.84mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.2mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.37mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 90.48mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 4.39mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.51mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.65mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.36mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 24mg | |
| ||
ホタテ粥:145g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 569.75mg | |
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| ロイシン | 983.3mg | |
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| リシン(リジン) | 1002.73mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 575.04mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 937.11mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 670.26mg | |
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| トリプトファン | 128.35mg | |
| ||
| バリン | 600.85mg | |
| ||
| ヒスチジン | 344.46mg | |
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| アルギニン | 1109.64mg | |
| ||
| アラニン | 765.96mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1345.51mg | |
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| グルタミン酸 | 2090.36mg | |
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| グリシン | 2050.47mg | |
| ||
| プロリン | 454.88mg | |
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| セリン | 670.6mg | |
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| アミノ酸合計 | 14613.01mg | |
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| アンモニア | 236.02mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ホタテ粥のカロリー・栄養FAQ
- ホタテ粥(1食分)のカロリーは？
- ホタテ粥(1食分「145g」)のカロリーは100kcalです。
- ホタテ粥100gあたりのカロリーは？
- ホタテ粥「100g」のカロリーは69kcalです。
- ホタテ粥(1食分あたり)の糖質量は？
- ホタテ粥(1食分「145g」)の糖質の量は6.08gです。
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ホタテ粥のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ホタテ粥:1食分 145gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング38分
- ジョギング23分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ45分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除30分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る18分
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