からみ餅:1個 106gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 124kcal | |
タンパク質 | 2.66g | |
脂質 | 0.35g | |
炭水化物 | 27.92g | |
からみ餅のカロリー | 117kcal 100g |
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124kcal 106g (1個) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
焼いた餅や茹でた餅など、好みの方法で加熱して柔らかくした餅に、大根おろしと醤油をのせて食べる辛味餅(からみ餅)は、「大根おろし餅」「おろし餅」「大根餅」とも呼ばれる、さっぱりした味が特徴のシンプルな餅料理です。 餅は焼くと表面が固くなりますが、水分が多い大根おろしを絡ませると全体的に柔らかい食感になります。さらに、つきたての餅のようなトロリと滑らかで弾力のある食感に仕上げたい場合は、焼いたあと熱湯にくぐらせると良いです。また、電子レンジで餅をやわらかくするのもおすすめです。電子レンジ用のくっつかない餅網が100円ショップなどで販売されているので、簡単に餅をやわらかくできます。 大根からみ餅に合うトッピングには、刻んだ小ねぎや海苔、鰹の削り節などがあります。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 124kcal | |
タンパク質 | 2.66g | |
脂質 | 0.35g | |
炭水化物 | 27.92g | |
からみ餅のカロリーは106g(1個)で124kcalのカロリー。からみ餅は100g換算で117kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。炭水化物が多く27.92gでそのうち糖質が27.02g、たんぱく質が2.66g、脂質が0.35gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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からみ餅:106g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.28mg | |
ビタミンB6 | 0.05mg | |
ビタミンB12 | 0.01μg | |
葉酸 | 20.48μg | |
パントテン酸 | 0.25mg | |
ビオチン | 1.17μg | |
ビタミンC | 5.5mg | |
ナトリウム | 350.5mg | |
カリウム | 154.4mg | |
カルシウム | 14.74mg | |
マグネシウム | 11.9mg | |
リン | 29.1mg | |
鉄 | 0.25mg | |
亜鉛 | 0.55mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.37mg | |
ヨウ素 | 1.56μg | |
セレン | 2.16μg | |
クロム | 0.18μg | |
モリブデン | 31.88μg | |
食物繊維 総量 | 0.9g | |
食塩相当量 | 0.87g | |
からみ餅:106g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.08g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.1g | |
脂肪酸 総量 | 0.24g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.08g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 88mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 11.5mg | |
からみ餅:106g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 114.3mg | |
ロイシン | 212.1mg | |
リシン(リジン) | 104.2mg | |
含硫アミノ酸 | 119.3mg | |
芳香族アミノ酸 | 255.8mg | |
トレオニン(スレオニン) | 106.7mg | |
トリプトファン | 32.98mg | |
バリン | 159.6mg | |
ヒスチジン | 69.2mg | |
アルギニン | 202.4mg | |
アラニン | 148.7mg | |
アスパラギン酸 | 253.8mg | |
グルタミン酸 | 526mg | |
グリシン | 120.6mg | |
プロリン | 136.6mg | |
セリン | 152.1mg | |
アミノ酸合計 | 2701mg | |
アンモニア | 78.8mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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からみ餅:1個 106gのカロリー「124kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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