おろしうどん:1人前 505gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 313kcal | |
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| タンパク質 | 10.2g | |
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| 脂質 | 1.01g | |
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| 炭水化物 | 68.98g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おろしうどん (大根おろしうどん)
おろしうどんのカロリー概要
| おろしうどんのカロリー | 62kcal 100g |
|---|---|
| 313kcal 505g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, モリブデン |
薬味にネギを使用したかけうどんに、他の食材よりもカロリーが低めの大根おろしをトッピングすることで完成するおろしうどんは、大根おろし蕎麦と同様、食材を揃えるのも調理法も簡単な麺料理です。 おろしうどんの出汁の味が薄まって調味料を加えると全体のカロリーが増加するため、大根おろしの水分が多くなり過ぎないように、適度に絞ってからうどんに加えると良いです。 おろしうどんに合うトッピングには、なすの天ぷら、鶏肉、豚肉、卵、納豆などがあり、カロリーは高くなりますが美味しいと評判です。 冷たいおろしうどんには、めんつゆではなくポン酢をかけてさっぱりとした味に仕上げる作り方や、ぶっかけレシピも人気があります。
簡単に作れるおろしうどんですが、大根おろしを作るのが面倒だと感じる場合は、スーパーで販売されているパウチ入りの大根おろしを利用すれば、うどんを茹でるだけでおろしうどんを作ることができます。
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おろしうどんのカロリーは505g(1人前)で313kcal、100g換算では62kcal。80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。おろしうどん505g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く68.98gでそのうち糖質が64.54g、たんぱく質が10.2g、脂質が1.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。
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おろしうどん:505g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.35μg | |
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| ビタミンE | 0.25mg | |
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| ビタミンK | 0.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
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| ナイアシン | 2.73mg | |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | |
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| ビタミンB12 | 0.51μg | |
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| 葉酸 | 70.09μg | |
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| パントテン酸 | 0.71mg | |
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| ビオチン | 1.06μg | |
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| ビタミンC | 11.72mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2502.98mg | |
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| カリウム | 430.71mg | |
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| カルシウム | 52.22mg | |
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| マグネシウム | 49.94mg | |
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| リン | 141.35mg | |
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| 鉄 | 1.36mg | |
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| 亜鉛 | 0.71mg | |
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| 銅 | 0.15mg | |
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| マンガン | 0.35mg | |
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| ヨウ素 | 2.98μg | |
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| セレン | 5.61μg | |
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| クロム | 2.32μg | |
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| モリブデン | 6.72μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.1mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.44g | |
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| 食塩相当量 | 6.31g | |
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おろしうどん:505g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.2g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.51g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.81g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.1mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 443.69mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 41.06mg | |
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おろしうどん:505g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 339.87mg | |
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| ロイシン | 592.26mg | |
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| リシン(リジン) | 262.65mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 286.13mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 607.26mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 285.38mg | |
| ||
| トリプトファン | 66.56mg | |
| ||
| バリン | 399.61mg | |
| ||
| ヒスチジン | 199.63mg | |
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| アルギニン | 332.8mg | |
| ||
| アラニン | 295.93mg | |
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| アスパラギン酸 | 591.71mg | |
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| グルタミン酸 | 4436.98mg | |
| ||
| グリシン | 336.53mg | |
| ||
| プロリン | 913.9mg | |
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| セリン | 473.59mg | |
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| アミノ酸合計 | 10465.01mg | |
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| アンモニア | 263.41mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
おろしうどんのカロリー・栄養FAQ
- おろしうどんのカロリーは？
- おろしうどん1人前「505g」のカロリーは313kcalです。おろしうどん100gあたりのカロリーは62kcalです。
- おろしうどんの糖質の量は？
- おろしうどん1人前「505g」の糖質の量は64.54gです。おろしうどん100gあたりの糖質の量は12.78gです。
- おろしうどんのナトリウムの含有量はどのくらい？
- おろしうどん1人前「505g」にはナトリウムが2502.98mg含まれています。おろしうどん100gあたりのナトリウムは495.64mgです。
- おろしうどんのモリブデンの含有量はどのくらい？
- おろしうどん1人前「505g」にはモリブデンが6.72μg含まれています。おろしうどん100gあたりのモリブデンは1.33μgです。
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おろしうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おろしうどん:1人前 505gのカロリー「313kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング117分
- ジョギング71分
- 自転車44分
- なわとび36分
- ストレッチ141分
- 階段上り39分
- 掃除機101分
- お風呂掃除93分
- 水中ウォーキング88分
- 水泳44分
- エアロビクス54分
- 山を登る56分
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