おろしうどん:1人前 505gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 338kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 10.15g | 15～34g |
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| 脂質 | 1.01g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 68.93g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おろしうどん (大根おろしうどん)
主食 おろしうどんのカロリー概要
| おろしうどんのカロリー | 67kcal 100g 338kcal 505g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ナトリウム, モリブデン |
おろしうどんのカロリーは、一杯あたり338kcal。 薬味にネギを使用した掛けうどんに他の食材よりもカロリーが低めの大根おろしをトッピングすればできるおろしうどんは、大根おろし蕎麦と同じく食材を揃えるのも調理法も簡単な麺料理。 おろしうどんの出汁の味が薄まって調味料を加えると全体のカロリーがアップするため、大根おろしの水分が多くなり過ぎないように、適度に絞ってからうどんに投入すると良い。 大根おろしうどんに合うトッピングには、なすの天ぷら・鶏肉・豚肉。たまご・納豆などがあり、カロリーは高くなるが美味しいと評判。 冷たいおろしうどんには、めんつゆではなくポン酢を掛けてサッパリ味に仕上げる作り方やぶっかけレシピもあり人気。
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おろしうどんのカロリーは505g(1人前)で338kcalのカロリー。おろしうどんは100g換算で67kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は119.4g。炭水化物が多く68.93gでそのうち糖質が65.7g、たんぱく質が10.15g、脂質が1.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。
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おろしうどん:505g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.05μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.25mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.35μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.73mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.51μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 69.29μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.71mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.01μg | 17μg |
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| ビタミンC | 11.56mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2503.03mg | ～1000mg |
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| カリウム | 429.7mg | 833mg |
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| カルシウム | 51.96mg | 221mg |
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| マグネシウム | 49.84mg | 91.8mg |
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| リン | 141.3mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.31mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.71mg | 3mg |
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| 銅 | 0.15mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.3mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.98μg | 43.8μg |
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| セレン | 5.61μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.32μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.72μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.23g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 6.31g | ～2.5g |
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おろしうどん:505g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.2g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.45g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.76g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 78.22mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 436.98mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 22.98mg | |
| ||
おろしうどん:505g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 13.64mg | |
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| ロイシン | 18.08mg | |
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| リシン(リジン) | 19.14mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 10.15mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 21.36mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 15.71mg | |
| ||
| トリプトファン | 4.14mg | |
| ||
| バリン | 20.86mg | |
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| ヒスチジン | 8.59mg | |
| ||
| アルギニン | 16.87mg | |
| ||
| アラニン | 18.63mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 36.41mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 124.84mg | |
| ||
| グリシン | 14.75mg | |
| ||
| プロリン | 12.63mg | |
| ||
| セリン | 14.24mg | |
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| アミノ酸合計 | 379.46mg | |
| ||
| アンモニア | 32.22mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
おろしうどんのカロリー・栄養FAQ
- おろしうどん(1人前)のカロリーは？
- おろしうどん(1人前「505g」)のカロリーは338kcalです。
- おろしうどん100gあたりのカロリーは？
- おろしうどん「100g」のカロリーは67kcalです。
- おろしうどん(1人前あたり)の糖質量は？
- おろしうどん(1人前「505g」)の糖質の量は65.7gです。
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おろしうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おろしうどん:1人前 505gのカロリー「338kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング127分
- ジョギング76分
- 自転車48分
- なわとび38分
- ストレッチ152分
- 階段上り43分
- 掃除機109分
- お風呂掃除100分
- 水中ウォーキング95分
- 水泳48分
- エアロビクス59分
- 山を登る61分
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