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きゅうりのもろみ味噌和え (きゅうりのひしお味噌和え)

きゅうりのもろみ味噌和えのカロリー概要

きゅうりのもろみ味噌和えのカロリー 62kcal 100g
42kcal 68g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

きゅうりのもろみ味噌和えは、きゅうりともろみ味噌、しょうゆ、酢、砂糖、すりごまを合わせた和え物で、一般的には低カロリーでヘルシーな料理です。

もろみとは、米や麦などを主原料として作られた醤油や味噌などの発酵調味料で、酵母や乳酸菌などの微生物によって発酵させることで作られます。もろみは、酸味や旨味があり、味噌汁や煮物、焼き魚のタレなど、様々な料理に使われます。

味噌は、大豆や米などを発酵させたもので、風味や栄養価が高く、日本の伝統的な調味料の一つです。味噌には、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが含まれております。

「きゅうりのもろみ味噌和え」は、低カロリーでありながらも、もろみや味噌に含まれる栄養素を豊富に摂取できます。また、きゅうりに含まれるビタミンCやカリウムも豊富であります。

一方、「きゅうりのもろみ味噌和え」によって、カロリーが増えることはほとんどありませんが、味噌やもろみに含まれる塩分に注意する必要があります。

g42kcal

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きゅうりのもろみ味噌和えの写真

きゅうりのもろみ味噌和え

Cucumber with Moromi Miso

きゅうりのもろみ味噌和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

きゅうりのもろみ味噌和えに使われる材料のカロリーと重量

きゅうり きゅうり 50 g 7 kcal
ひしお味噌 ひしお味噌 18 g 36 kcal

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きゅうりのもろみ味噌和え:1皿 68gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー42kcal536~751kcal
タンパク質 1.67g 15~34g
脂質 0.54g 13~20g
炭水化物 8.49g 75~105g

【PFCバランス】

きゅうりのもろみ味噌和えのカロリーは68g(1皿)で42kcalのカロリー。きゅうりのもろみ味噌和えは100g換算で62kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。炭水化物が多く8.49gでそのうち糖質が7.44g、たんぱく質が1.67g、脂質が0.54gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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きゅうりのもろみ味噌和え:68g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14μg221μgRE
ビタミンE0.26mg2.2mg
ビタミンK20.06μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.57mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸14.66μg80μg
パントテン酸0.23mg1.5mg
ビオチン1.98μg17μg
ビタミンC7mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 342.5mg ~1000mg
カリウム 161.2mg 833mg
カルシウム 23.08mg 221mg
マグネシウム 17.58mg 91.8mg
リン 39.6mg 381mg
0.49mg 3.49mg
亜鉛 0.27mg 3.0mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.13mg 1.17mg
ヨウ素 0.68μg 43.8μg
セレン 0.86μg 8.3μg
クロム 1.22μg 10μg
モリブデン 8.66μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.05g 5.7g~
食塩相当量0.86g ~2.5g

きゅうりのもろみ味噌和え:68g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.39g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.2g
18:2 n-6 リノール酸200mg
18:3 n-3 α-リノレン酸32.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.18mg

きゅうりのもろみ味噌和え:68g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン70.3mg
ロイシン111.7mg
リシン(リジン)75.8mg
含硫アミノ酸38.8mg
芳香族アミノ酸126.5mg
トレオニン(スレオニン)58.5mg
トリプトファン14.32mg
バリン76.9mg
ヒスチジン40.4mg
アルギニン80.9mg
アラニン72.5mg
アスパラギン酸159.6mg
グルタミン酸377mg
グリシン68.9mg
プロリン74.2mg
セリン81.1mg
アミノ酸合計1519mg
アンモニア41.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きゅうりのもろみ味噌和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • きゅうりのもろみ味噌和え 1
    概要 1人前 きゅうり1/2本ともろみ味噌
    重量 75g
    カロリー 47kcal
  • きゅうりのもろみ味噌和え 2
    概要 2人前 きゅうり12本ともろみ味噌
    重量 139g
    カロリー 86kcal
  • きゅうりのもろみ味噌和え 3
    概要 1人前のもろみ味噌
    重量 18g

きゅうりのもろみ味噌和えのカロリー・栄養FAQ

きゅうりのもろみ味噌和え(1皿)のカロリーは?
きゅうりのもろみ味噌和え(1皿「68g」)のカロリーは42kcalです。
きゅうりのもろみ味噌和え100gあたりのカロリーは?
きゅうりのもろみ味噌和え「100g」のカロリーは62kcalです。
きゅうりのもろみ味噌和え(1皿あたり)の糖質量は?
きゅうりのもろみ味噌和え(1皿「68g」)の糖質の量は7.44gです。

きゅうりのもろみ味噌和えを追加してカロリー計算機へ移動する

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きゅうりのもろみ味噌和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きゅうりのもろみ味噌和え:1皿 68gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング16分
  • ジョギング10分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ19分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング12分
  • 水泳6分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

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