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もやしのナムル (もやしナムル)

もやしのナムルのカロリー概要

もやしのナムルのカロリー 107kcal 100g
74kcal 69g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

もやしのナムルは、韓国料理でよく食べられる一品です。もやしを主な材料として使い、さっぱりとした調味料で味付けされます。

もやしは、大豆の若い芽であり、水分が多くシャキシャキとした食感が特徴です。もやしは低カロリーでありながら、ビタミンC、ビタミンK、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。

ナムルとは、韓国料理で野菜や海藻、豆腐などを茹でて、調味料で味付けした料理のことを指します。ナムルは主にサラダやおかずとして食べられ、韓国の家庭料理や韓定食でよく見られます。

もやしのナムルは、もやしを茹でてほぐし、ごま油や醤油、にんにく、ごまなどで味付けします。調味料の組み合わせや具材のバリエーションによって、風味や辛さを調整することもできます。もやしのナムルは、さっぱりとした味わいとシャキシャキとした食感が特徴であり、ヘルシーな一品として人気があります。

また、もやしのナムルは単品で食べるだけでなく、ご飯や麺の上にトッピングしたり、キムチや他のおかずと一緒に食べることもあります。韓国料理を楽しむ際には、ぜひもやしのナムルも試してみてください。

g74kcal

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もやしのナムルの写真

もやしのナムル

Namul of bean sprouts

もやしのナムルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分78 (%)

もやしのナムルに使われる材料のカロリーと重量

もやし もやし 50 g 8 kcal
ごま油 ごま油 6 g 54 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 2 g 5 kcal
塩 1 g 0 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal

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もやしのナムル:1皿 69gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー74kcal536~751kcal
タンパク質 1.89g 15~34g
脂質 6.09g 13~20g
炭水化物 3.02g 75~105g

【PFCバランス】

もやしのナムルのカロリーは69g(1皿)で74kcalのカロリー。もやしのナムルは100g換算で107kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.77g。脂質が多く6.09g、炭水化物が3.02gでそのうち糖質が2.37g、たんぱく質が1.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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もやしのナムル:69g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.06μg221μgRE
ビタミンE0.09mg2.2mg
ビタミンK1.3μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.43mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸24.37μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg
ビオチン2.04μg17μg
ビタミンC3.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1302.5mg ~1000mg
カリウム 98.2mg 833mg
カルシウム 9.29mg 221mg
マグネシウム 10.91mg 91.8mg
リン 33.76mg 381mg
0.28mg 3.49mg
亜鉛 0.19mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.12mg 1.17mg
ヨウ素 1.75μg 43.8μg
セレン 1.26μg 8.3μg
クロム 0.5μg 10μg
モリブデン 26.5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.65g 5.7g~
食塩相当量3.3g ~2.5g

もやしのナムル:69g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.93g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.28g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.5g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.71g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和2.47g
18:2 n-6 リノール酸2478.7mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.47mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.06mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.02mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.02mg

もやしのナムル:69g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン73.44mg
ロイシン96.9mg
リシン(リジン)89.6mg
含硫アミノ酸28.69mg
芳香族アミノ酸111.8mg
トレオニン(スレオニン)58.7mg
トリプトファン11.63mg
バリン90.5mg
ヒスチジン48.04mg
アルギニン102.9mg
アラニン66.8mg
アスパラギン酸334.2mg
グルタミン酸321mg
グリシン64.1mg
プロリン76.52mg
セリン71.3mg
アミノ酸合計1612mg
アンモニア65.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「もやしのナムル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • もやしのナムル 1
    概要 1人分のもやし
    重量 50g
    カロリー 8kcal
  • もやしのナムル 2
    概要 1人分の塩
    重量 1g
    カロリー 0kcal
  • もやしのナムル 3
    概要 1人分のおろしにんにく
    重量 1g
    カロリー 2kcal
  • もやしのナムル 4
    概要 1人分のごま油
    重量 6g
    カロリー 54kcal
  • もやしのナムル 5
    概要 1人分の醤油
    重量 9g
    カロリー 7kcal
  • もやしのナムル 6
    概要 1人分のもやしのナムル
    重量 56g
    カロリー 60kcal

もやしのナムルのカロリー・栄養FAQ

もやしのナムル(1皿)のカロリーは?
もやしのナムル(1皿「69g」)のカロリーは74kcalです。
もやしのナムル100gあたりのカロリーは?
もやしのナムル「100g」のカロリーは107kcalです。
もやしのナムル(1皿あたり)の糖質量は?
もやしのナムル(1皿「69g」)の糖質の量は2.37gです。

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もやしのナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

もやしのナムル:1皿 69gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング28分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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