カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

大根のつま (つま)

大根のつまのカロリー概要

大根のつまのカロリー 15kcal 100g
10kcal 65g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素葉酸, ビタミンC

大根のつまとは、刺身などの盛り合わせの際に使用される細切りの大根のこと。大根のつまは刺身から出る水分を吸収し、鮮度を保つ役割を担うほか、大根には消化吸収を助けるなどの役割もあり、刺身なども盛り合わせによく利用されています。

「つま」は、大根だけではなく大葉やパセリ、わさび、わかめやとさかのりなど大根以外のものでも、刺身の横に添えられるものを「つま」と言います。

「つま」は、刺身の下に敷かれるものを「敷きづま」、刺身の横に立てるものを「立てづま」といいます。

g10kcal

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大根のつまの写真

大根のつま

Daikon tsuma

大根のつまの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分95 (%)

大根のつまに使われる材料のカロリーと重量

大根 大根 65 g 10 kcal

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大根のつま:1皿 65gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー10kcal536~751kcal
タンパク質 0.26g 15~34g
脂質 0.07g 13~20g
炭水化物 2.67g 75~105g

【PFCバランス】

大根のつまのカロリーは65g(1皿)で10kcalのカロリー。大根のつまは100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く2.67gでそのうち糖質が1.82g、たんぱく質が0.26g、脂質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が多い。

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大根のつま:65g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸21.45μg80μg
パントテン酸0.07mg1.5mg
ビオチン0.2μg17μg
ビタミンC7.15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 11.05mg ~1000mg
カリウム 149.5mg 833mg
カルシウム 14.95mg 221mg
マグネシウム 6.5mg 91.8mg
リン 11.05mg 381mg
0.13mg 3.49mg
亜鉛 0.07mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 1.95μg 43.8μg
セレン 0.65μg 8.3μg
モリブデン 1.3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.85g 5.7g~

大根のつま:65g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.03g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸3.9mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.7mg

大根のつま:65g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン8.45mg
ロイシン11.05mg
リシン(リジン)11.7mg
含硫アミノ酸6.11mg
芳香族アミノ酸13mg
トレオニン(スレオニン)9.75mg
トリプトファン2.47mg
バリン13mg
ヒスチジン5.2mg
アルギニン10.4mg
アラニン11.05mg
アスパラギン酸22.1mg
グルタミン酸78mg
グリシン9.1mg
プロリン7.8mg
セリン9.75mg
アミノ酸合計227.5mg
アンモニア19.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「大根のつま」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大根のつま 1
    概要 大根
    重量 65g
  • 大根のつま 2
    概要 大根の桂むき
    重量 65g
  • 大根のつま 3
    概要 大根のつま65g分
    重量 65g
    カロリー 10kcal
  • 大根のつま 4
    概要 大根のつま30g分
    重量 30g
    カロリー 5kcal
  • 大根のつま 5
    概要 大根のつま20g分
    重量 20g
    カロリー 3kcal

大根のつまのカロリー・栄養FAQ

大根のつま(1皿)のカロリーは?
大根のつま(1皿「65g」)のカロリーは10kcalです。
大根のつま100gあたりのカロリーは?
大根のつま「100g」のカロリーは15kcalです。
大根のつま(1皿あたり)の糖質量は?
大根のつま(1皿「65g」)の糖質の量は1.82gです。

大根のつまを追加してカロリー計算機へ移動する

g10kcal

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大根のつまのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大根のつま:1皿 65gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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