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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め (じゃがいもと鶏肉のバター醤油炒め)

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのカロリー概要

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのカロリー 107kcal 100g
281kcal 263g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, ビタミンB6

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めは、食べやすい大きさに切ったじゃがいもと鶏むね肉を炒めて、醤油とみりん・バターで味付けしたレシピです。

醤油の塩気とみりんの甘み、バターのコクが感じられるメニューで、子供にも人気があります。水気が出にくいので、お弁当のおかずにもおすすめです。鶏むね肉は鶏もも肉や鶏ささみ、バターはマーガリン、みりんは砂糖で代用してもよいでしょう。

はじめから鶏肉とじゃがいもをバターで炒めると焦げやすくなるため、バターは最後に加えることおすすめします。

g281kcal

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鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めの写真

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め

Stir-fried chicken and potatoes with butter and soy sauce

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分75 (%)

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 103 g 137 kcal
じゃがいも じゃがいも 144 g 85 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
みりん みりん 5 g 12 kcal
バター バター 5 g 35 kcal
サラダ油 サラダ油 1 g 9 kcal

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鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め:1皿 263gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー281kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 24.96g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 11.28g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 27.59g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのカロリーは263g(1皿)で281kcal、100g換算では107kcal。80kcalあたりのグラム目安量は74.77g。鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め263g(1皿)の栄養は、炭水化物が多く27.59gでそのうち糖質が14.78g、たんぱく質が24.96g、脂質が11.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の成分が多い。

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鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め:263g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA44.55μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.13μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.53mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK27.67μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.21mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.16mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン13.57mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.89mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.24μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸42.82μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.52mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン4.18μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC43.42mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 367.36mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 961.84mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 12.18mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 58.62mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 282.78mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.97mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.16mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.58mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 1.58μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 18.07μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 7μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.94μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール85.71mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量12.81g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.92g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め:263g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.23g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和4.05g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.6g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量9.92g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.21g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.42g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2369mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1323.55mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸168.92mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸3.08mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸12.36mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸16.36mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸41.55mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.15mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.26mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.31mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.08mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸16.49mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め:263g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1059.5mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1804.97mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2008.69mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸881.65mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1728.59mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1109.15mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン284.7mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1179.82mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1185.87mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1475.3mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1330.65mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2503.39mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3610.15mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1117.3mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン926.13mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1027.41mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計23156.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア393.11mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めの材料
概要 3人前の鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めに使用した鶏むね肉、じゃがいも、醤油、みりん、有塩バター、サラダ油
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め 640g
概要 3人前の鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
重量 640g
カロリー 685kcal
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め 425g
概要 2人前の鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
重量 425g
カロリー 455kcal
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め 204g
概要 1人前の鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
重量 204g
カロリー 218kcal

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのカロリー・栄養FAQ

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのカロリーは?
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め1皿「263g」のカロリーは281kcalです。鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め100gあたりのカロリーは107kcalです。
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めの糖質の量は?
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め1皿「263g」の糖質の量は14.78gです。鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め100gあたりの糖質の量は5.62gです。
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのナイアシンの含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め1皿「263g」にはナイアシンが13.57mg含まれています。鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め100gあたりのナイアシンは5.16mgです。
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのビタミンB6の含有量はどのくらい?
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め1皿「263g」にはビタミンB6が0.89mg含まれています。鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め100gあたりのビタミンB6は0.34mgです。

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めを追加してカロリー計算機へ移動する

g281kcal

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鶏肉とじゃがいものバター醤油炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め:1皿 263gのカロリー「281kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング105分
  • ジョギング63分
  • 自転車40分
  • なわとび32分
  • ストレッチ126分
  • 階段上り35分
  • 掃除機90分
  • お風呂掃除83分
  • 水中ウォーキング79分
  • 水泳40分
  • エアロビクス49分
  • 山を登る50分

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