鶏ごぼううどん:1人前 684gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 445kcal | |
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| タンパク質 | 20.93g | |
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| 脂質 | 12.31g | |
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| 炭水化物 | 60.81g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏ごぼううどん (鶏ごぼうのうどん)
鶏ごぼううどんのカロリー概要
| 鶏ごぼううどんのカロリー | 65kcal 100g |
|---|---|
| 445kcal 684g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ナトリウム |
鶏ごぼううどんは、やさしいつゆの味に、鶏肉の旨味とごぼうの風味・香りがマッチした一品。鶏肉とごぼうをつゆで煮ることで、つゆにもコクや香りが出て素材の味を余すことなく楽しめる。
ごぼうは斜めの薄切りにし、あく抜きのために水で洗っておく。鶏肉は一口大の削ぎ切り。
鍋に水と調味料（酒、風味調味料、醤油、砂糖、塩）を入れ、沸騰したら、ごぼうと鶏肉を入れて10分ほど煮たらつゆの完成。
うどんを入れ、3分ほど煮込んだら鶏ごぼううどんの完成。
うどんを煮込むことでうどんが旨みを吸って美味しくなる。お好みでねぎや生姜をトッピングしても美味しくいただける。
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鶏ごぼううどんのカロリーは684g(1人前)で445kcal、100g換算では65kcal。80kcalあたりのグラム目安量は123.08g。鶏ごぼううどん684g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く60.81gでそのうち糖質が56.71g、たんぱく質が20.93g、脂質が12.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が多い。
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鶏ごぼううどん:684g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 32.01μg | |
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| ビタミンD | 0.34μg | |
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| ビタミンE | 0.89mg | |
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| ビタミンK | 23.19μg | |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 4.65mg | |
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| ビタミンB6 | 0.27mg | |
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| ビタミンB12 | 0.27μg | |
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| 葉酸 | 32.15μg | |
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| パントテン酸 | 1.03mg | |
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| ビオチン | 5.06μg | |
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| ビタミンC | 3.01mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2303.78mg | |
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| カリウム | 363.48mg | |
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| カルシウム | 31.94mg | |
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| マグネシウム | 49.38mg | |
| ||
| リン | 212.38mg | |
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| 鉄 | 1.3mg | |
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| 亜鉛 | 1.78mg | |
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| 銅 | 0.14mg | |
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| マンガン | 0.41mg | |
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| ヨウ素 | 0.62μg | |
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| セレン | 21μg | |
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| クロム | 3.69μg | |
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| モリブデン | 11.9μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 71.68mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.1g | |
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| 食塩相当量 | 5.88g | |
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鶏ごぼううどん:684g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.69g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.47g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.98g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.15g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.85g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1724.43mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 81.6mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 20.79mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.83mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 63.27mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.96mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.58mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.86mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.53mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.7mg | |
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鶏ごぼううどん:684g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 974.29mg | |
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| ロイシン | 1693.72mg | |
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| リシン(リジン) | 1545.09mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 832.91mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1670.94mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 952.74mg | |
| ||
| トリプトファン | 244.32mg | |
| ||
| バリン | 1066.22mg | |
| ||
| ヒスチジン | 716.9mg | |
| ||
| アルギニン | 1426mg | |
| ||
| アラニン | 1188.66mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1804.53mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5188.96mg | |
| ||
| グリシン | 1306.51mg | |
| ||
| プロリン | 1567.93mg | |
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| セリン | 1076.27mg | |
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| アミノ酸合計 | 23636.51mg | |
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| アンモニア | 488.92mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏ごぼううどん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の鶏ごぼううどん |
|---|---|
| 重量 | 571g |
| カロリー | 371kcal |
| 概要 | 汁椀1杯分の鶏ごぼううどん |
|---|---|
| 重量 | 249g |
| カロリー | 162kcal |
| 概要 | 鶏ごぼううどん150g |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 98kcal |
鶏ごぼううどんのカロリー・栄養FAQ
- 鶏ごぼううどんのカロリーは？
- 鶏ごぼううどん1人前「684g」のカロリーは445kcalです。鶏ごぼううどん100gあたりのカロリーは65kcalです。
- 鶏ごぼううどんの糖質の量は？
- 鶏ごぼううどん1人前「684g」の糖質の量は56.71gです。鶏ごぼううどん100gあたりの糖質の量は8.29gです。
- 鶏ごぼううどんのセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏ごぼううどん1人前「684g」にはセレンが21μg含まれています。鶏ごぼううどん100gあたりのセレンは3.07μgです。
- 鶏ごぼううどんのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 鶏ごぼううどん1人前「684g」にはナトリウムが2303.78mg含まれています。鶏ごぼううどん100gあたりのナトリウムは336.81mgです。
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鶏ごぼううどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏ごぼううどん:1人前 684gのカロリー「445kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング167分
- ジョギング100分
- 自転車63分
- なわとび50分
- ストレッチ200分
- 階段上り56分
- 掃除機143分
- お風呂掃除132分
- 水中ウォーキング125分
- 水泳63分
- エアロビクス77分
- 山を登る80分
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