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大根とれんこんの煮物 (大根とレンコンの煮物)

大根とれんこんの煮物のカロリー概要

大根とれんこんの煮物のカロリー 50kcal 100g
100kcal 199g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, モリブデン

大根とレンコンの煮物は、ほんのり甘く和風のやさしい味付けの、大根とれんこんを刻んで、調味料を入れて煮込んだらできる和食の定番煮込み料理。

大根は皮を剥き2cm幅のいちょう切りに、レンコンも皮を剥いたら5mm幅のいちょう切り。
鍋に水、和風顆粒だしの素を入れて沸騰させたら弱火にする。大根とレンコンを入れて蓋をして約15分煮る。
しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて、落し蓋をしてさらに約15分煮込んだら完成。

大根にもレンコンにもよく味が染み、ごはんに合う一品。お好みで、最後にごま油や醤油を入れることで香りやコクが増す。

g100kcal

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大根とれんこんの煮物の写真

大根とれんこんの煮物

Boiled radish and lotus root

大根とれんこんの煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分85 (%)

大根とれんこんの煮物に使われる材料のカロリーと重量

大根 大根 115 g 17 kcal
れんこん れんこん 41 g 27 kcal
水 10 g 0 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
料理酒 料理酒 9 g 8 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
風味調味料 風味調味料 3 g 7 kcal

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大根とれんこんの煮物:1人前 199gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー100kcal
タンパク質 2.71g
脂質 0.18g
炭水化物 20.02g

【PFCバランス】

大根とれんこんの煮物のカロリーは199g(1人前)で100kcalのカロリー。大根とれんこんの煮物は100g換算で50kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は160g。炭水化物が多く20.02gでそのうち糖質が17.69g、たんぱく質が2.71g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。

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大根とれんこんの煮物:199g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.02μg
ビタミンE0.26mg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.68mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120.06μg
葉酸47.08μg
パントテン酸0.54mg
ビオチン2.73μg
ビタミンC32.34mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1100.99mg
カリウム 486.63mg
カルシウム 38.9mg
マグネシウム 24.88mg
リン 73.07mg
0.62mg
亜鉛 0.34mg
0.06mg
マンガン 0.46mg
ヨウ素 7.38μg
セレン 4.78μg
クロム 0.7μg
モリブデン 7.24μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.7mg
食物繊維 総量2.33g
食塩相当量2.77g

大根とれんこんの煮物:199g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g
脂肪酸 多価不飽和0.04g
脂肪酸 総量0.08g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:2 n-6 リノール酸14.35mg
18:3 n-3 α-リノレン酸21.97mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.12mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.28mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.06mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.67mg

大根とれんこんの煮物:199g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン73.15mg
ロイシン108.77mg
リシン(リジン)96.85mg
含硫アミノ酸50.82mg
芳香族アミノ酸112.06mg
トレオニン(スレオニン)77.07mg
トリプトファン15.56mg
バリン92.02mg
ヒスチジン52.72mg
アルギニン92.67mg
アラニン87.18mg
アスパラギン酸415.77mg
グルタミン酸1107.49mg
グリシン81.05mg
プロリン86.57mg
セリン90.45mg
アミノ酸合計2626.1mg
アンモニア95.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「大根とれんこんの煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

2人前の大根とレンコンの煮物 417g
概要 2人前の大根とレンコンの煮物
重量 417g
カロリー 209kcal
1人前の大根とレンコンの煮物 288g
概要 1人前の大根とレンコンの煮物
重量 288g
カロリー 144kcal
小皿に乗せた大根とレンコンの煮物 131g
概要 小皿に乗せた大根とレンコンの煮物
重量 131g
カロリー 66kcal

大根とれんこんの煮物のカロリー・栄養FAQ

大根とれんこんの煮物のカロリーは?
大根とれんこんの煮物1人前「199g」のカロリーは100kcalです。大根とれんこんの煮物100gあたりのカロリーは50kcalです。
大根とれんこんの煮物の糖質の量は?
大根とれんこんの煮物1人前「199g」の糖質の量は17.69gです。大根とれんこんの煮物100gあたりの糖質の量は8.89gです。
大根とれんこんの煮物のナトリウムの含有量はどのくらい?
大根とれんこんの煮物1人前「199g」にはナトリウムが1100.99mg含まれています。大根とれんこんの煮物100gあたりのナトリウムは553.26mgです。
大根とれんこんの煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
大根とれんこんの煮物1人前「199g」にはモリブデンが7.24μg含まれています。大根とれんこんの煮物100gあたりのモリブデンは3.64μgです。

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g100kcal

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大根とれんこんの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大根とれんこんの煮物:1人前 199gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング38分
  • ジョギング23分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ45分
  • 階段上り13分
  • 掃除機33分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング29分
  • 水泳15分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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