きのことベーコンのソテー:1人分 104.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 138kcal | |
タンパク質 | 4.57g | |
脂質 | 11.71g | |
炭水化物 | 5.4g | |
きのことベーコンのソテーのカロリー | 132kcal 100g |
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138kcal 104.5g (1人分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンD, ナイアシン |
きのことベーコンのソテーは、香り豊かなきのことベーコンが絶妙な組み合わせの一品。
ベーコンは3cm幅に切り、まいたけは小房に分け、エリンギの長さを半分に切ってから縦4~5等分に切る。にんにくはみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りが立ってきたらベーコンを加えて炒める。次に、まいたけ、エリンギを加えて炒め、きのこがしんなりしたら、塩と胡椒で味を調えて完成。
きのことベーコンのソテーを作るときのコツは、ベーコンをしっかり焼いてからきのこを加えること。ベーコンから出る旨みがきのこの味を引き立て、美味しくなる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 138kcal | |
タンパク質 | 4.57g | |
脂質 | 11.71g | |
炭水化物 | 5.4g | |
きのことベーコンのソテーのカロリーは104.5g(1人分)で138kcalのカロリー。きのことベーコンのソテーは100g換算で132kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.61g。脂質が多く11.71g、炭水化物が5.4gでそのうち糖質が2.61g、たんぱく質が4.57gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとナイアシンの成分が多い。
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きのことベーコンのソテー:104.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 1.27μg | |
ビタミンD | 2.75μg | |
ビタミンE | 0.71mg | |
ビタミンK | 5.06μg | |
ビタミンB1 | 0.18mg | |
ビタミンB2 | 0.18mg | |
ナイアシン | 5.03mg | |
ビタミンB6 | 0.15mg | |
ビタミンB12 | 0.05μg | |
葉酸 | 45.71μg | |
パントテン酸 | 0.69mg | |
ビオチン | 14.72μg | |
ビタミンC | 12.09mg | |
ナトリウム | 561.07mg | |
カリウム | 261.9mg | |
カルシウム | 3.36mg | |
マグネシウム | 12.2mg | |
リン | 90.55mg | |
鉄 | 0.37mg | |
亜鉛 | 0.77mg | |
銅 | 0.16mg | |
マンガン | 0.08mg | |
ヨウ素 | 4.54μg | |
セレン | 3.44μg | |
クロム | 0.82μg | |
モリブデン | 1.72μg | |
コレステロール | 10.2mg | |
食物繊維 総量 | 2.79g | |
食塩相当量 | 1.44g | |
きのことベーコンのソテー:104.5g(1人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.29g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.38g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.03g | |
脂肪酸 総量 | 10.71g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.95g | |
18:1 オレイン酸 | 1241.5mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 914.3mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 71.2mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.07mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.29mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.34mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 10.03mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.51mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.89mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.89mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.34mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.36mg | |
きのことベーコンのソテー:104.5g(1人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 177.8mg | |
ロイシン | 287.1mg | |
リシン(リジン) | 307mg | |
含硫アミノ酸 | 129.15mg | |
芳香族アミノ酸 | 303.1mg | |
トレオニン(スレオニン) | 203.4mg | |
トリプトファン | 55.48mg | |
バリン | 215.9mg | |
ヒスチジン | 133.61mg | |
アルギニン | 280.65mg | |
アラニン | 260.65mg | |
アスパラギン酸 | 368.4mg | |
グルタミン酸 | 642.5mg | |
グリシン | 240.75mg | |
プロリン | 196.95mg | |
セリン | 201.46mg | |
アミノ酸合計 | 4108mg | |
アンモニア | 81.7mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人分のきのことベーコンのソテー |
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重量 | 97g |
カロリー | 128kcal |
概要 | 中皿1皿分のきのことベーコンのソテー |
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重量 | 62g |
カロリー | 82kcal |
概要 | 小皿1皿分のきのことベーコンのソテー |
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重量 | 43g |
カロリー | 57kcal |
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きのことベーコンのソテー:1人分 104.5gのカロリー「138kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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