マイタケ:1パック 90gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 14kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.33g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.63g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 2.43g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マイタケ (まいたけ/舞茸)
きのこ マイタケのカロリー概要
| マイタケのカロリー | 16kcal 100g 14kcal 90g (1パック) |
|---|---|
| おすすめ度 | 5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 4 |
| 特筆すべき栄養素 | ナイアシン, ビタミンD |
舞茸（まいたけ）のカロリーは、100グラムあたり16kcal。 低カロリー食材のマイタケは、摂取カロリーを抑えながらボリュームのある料理を食べたいときに重宝し、旨みがしみ出すきのこ鍋や味噌汁に使われることが多く、その他、焼く、揚げる、茹でるなど様々な調理法や味つけをして食べることが可能。
【舞茸の栄養（100g）】
・糖質（0グラム） ・食物繊維（2.7グラム） ・たんぱく質（3.7グラム）
舞茸には、ビオチン。ビタミンD・ビタミンB2・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・銅・亜鉛・リン・カリウム・セレン・不溶性食物繊維・キノコキトサンなどの栄養素が含まれている。 バターや食用油などを用いる舞茸レシピも人気。
<状態：生> 栽培品。(廃棄率)柄の基部(いしづき)。(エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値
マイタケの写真
Maitake
マイタケの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 10 (%) |
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マイタケのカロリーは90g(1パック)で14kcalのカロリー。マイタケは100g換算で16kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は500g。たんぱく質が多く3.33g、炭水化物が2.43gでそのうち糖質が0g、脂質が0.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンDの成分が多い。
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マイタケ:90g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 3.06μg | 1.8μg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.23mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.44mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 8.19mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 54μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.71mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 22.68μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.9mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 297mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 0.9mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 10.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 117mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.45mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.72mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.24mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 1.8μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.9μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.9μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.43g | 5.7g～ |
| ||
マイタケ:90g(1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.11g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.12g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.29g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 108mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 117mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.8mg | |
| ||
マイタケ:90g(1パック)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「マイタケ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
マイタケ1パック
量: 83g
カロリー: 13kcal - マイタケ
量: 14g
カロリー: 2kcal - マイタケ
量: 23g
カロリー: 4kcal - マイタケ
量: 30g
カロリー: 5kcal - マイタケ
量: 55g
カロリー: 9kcal - マイタケ
量: 77g
カロリー: 12kcal - ゆでまいたけ
量: 13g
カロリー: 2kcal - ゆでまいたけ
量: 22g
カロリー: 4kcal - ゆでまいたけ
量: 29g
カロリー: 5kcal - ゆでまいたけ
量: 10g
カロリー: 2kcal - ゆでまいたけ
量: 80g
カロリー: 13kcal
マイタケのカロリー・栄養FAQ
- マイタケ(1パック)のカロリーは？
- マイタケ(1パック「90g」)のカロリーは14kcalです。
- マイタケ100gあたりのカロリーは？
- マイタケ「100g」のカロリーは16kcalです。
- マイタケ(1パックあたり)の糖質量は？
- マイタケ(1パック「90g」)の糖質の量は0gです。
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マイタケのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マイタケ:1パック 90gのカロリー「14kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング6分
- ジョギング4分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ7分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除5分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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