カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐ババロア

豆腐ババロアのカロリー概要

豆腐ババロアのカロリー 69kcal 100g
66kcal 95g (18cm型4等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

豆腐ババロアは、材料に豆腐が含まれている分、普通のババロアに比べるとカロリーが抑えられ、全体をまとめるためにマシュマロを使うことで余分な糖分も抑えつつ、おいしく頂くことができる。

絹豆腐の形がなくなるまでよく潰す。豆乳とマシュマロを電子レンジ500wで5分程度加熱し、先ほどの絹豆腐と合わせ、更によく混ぜる。
豆腐、豆乳、マシュマロがムラなく均一に混ざり合ったら、型に注いで冷蔵庫に入れ、一晩冷やして完成。

お好みでカットフルーツや好きなデザートソースで彩りを加えるのもおススメ。

g66kcal

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豆腐ババロアの写真

豆腐ババロア

Tofu Bavarois

豆腐ババロアの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)

豆腐ババロアに使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 50 g 29 kcal
マシュマロ マシュマロ 20 g 28 kcal
豆乳 豆乳 25 g 11 kcal

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豆腐ババロア:18cm型4等分 95gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー66kcal536~751kcal
タンパク質 4.78g 15~34g
脂質 2.46g 13~20g
炭水化物 7.2g 75~105g

【PFCバランス】

豆腐ババロアのカロリーは95g(18cm型4等分)で66kcalのカロリー。豆腐ババロアは100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。炭水化物が多く7.2gでそのうち糖質が6.52g、たんぱく質が4.78g、脂質が2.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.08mg2.2mg
ビタミンK5.54μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.23mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
葉酸13.02μg80μg
パントテン酸0.13mg1.5mg
ビオチン3.01μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 16.32mg ~1000mg
カリウム 128.86mg 833mg
カルシウム 41.65mg 221mg
マグネシウム 31.77mg 91.8mg
リン 46.97mg 381mg
0.91mg 3.49mg
亜鉛 0.33mg 3.0mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.23mg 1.17mg
ヨウ素 0.62μg 43.8μg
セレン 1.48μg 8.3μg
クロム 0.57μg 10μg
モリブデン 48.13μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.06mg ~67mg
食物繊維 総量0.68g 5.7g~
食塩相当量0.03g ~2.5g

豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.39g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.46g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.32g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.17g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和1.16g
18:1 オレイン酸122.54mg
18:2 n-6 リノール酸1129.71mg
18:3 n-3 α-リノレン酸160mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.25mg

豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン218.06mg
ロイシン373.72mg
リシン(リジン)316.94mg
含硫アミノ酸150.28mg
芳香族アミノ酸436.83mg
トレオニン(スレオニン)210.44mg
トリプトファン61.87mg
バリン246.89mg
ヒスチジン123.84mg
アルギニン411.61mg
アラニン284.06mg
アスパラギン酸572.78mg
グルタミン酸936.11mg
グリシン395.22mg
プロリン342.89mg
セリン294.61mg
アミノ酸合計5477.78mg
アンモニア89.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐ババロア」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1ホールに使用した絹豆腐・マシュマロ・豆乳
    概要 1ホールに使用した絹豆腐・マシュマロ・豆乳
  • 18cm型4等分・1人前の豆腐ババロア
    概要 18cm型4等分・1人前の豆腐ババロア
    重量 95g
    カロリー 66kcal
  • 18cm1ホールの豆腐ババロア
    概要 18cm1ホールの豆腐ババロア
    重量 323g
    カロリー 223kcal

豆腐ババロアのカロリー・栄養FAQ

豆腐ババロア(18cm型4等分)のカロリーは?
豆腐ババロア(18cm型4等分「95g」)のカロリーは66kcalです。
豆腐ババロア100gあたりのカロリーは?
豆腐ババロア「100g」のカロリーは69kcalです。
豆腐ババロア(18cm型4等分あたり)の糖質量は?
豆腐ババロア(18cm型4等分「95g」)の糖質の量は6.52gです。

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豆腐ババロアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐ババロア:18cm型4等分 95gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング25分
  • ジョギング15分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ30分
  • 階段上り9分
  • 掃除機22分
  • お風呂掃除20分
  • 水中ウォーキング19分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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