豆腐ババロア:18cm型4等分 95gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 66kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.78g | 15～34g |
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| 脂質 | 2.46g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.2g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐ババロア
豆腐ババロアのカロリー概要
| 豆腐ババロアのカロリー | 69kcal 100g |
|---|---|
| 66kcal 95g (18cm型4等分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
豆腐ババロアは、材料に豆腐が含まれている分、普通のババロアに比べるとカロリーが抑えられ、全体をまとめるためにマシュマロを使うことで余分な糖分も抑えつつ、おいしく頂くことができる。
絹豆腐の形がなくなるまでよく潰す。豆乳とマシュマロを電子レンジ500wで5分程度加熱し、先ほどの絹豆腐と合わせ、更によく混ぜる。
豆腐、豆乳、マシュマロがムラなく均一に混ざり合ったら、型に注いで冷蔵庫に入れ、一晩冷やして完成。
お好みでカットフルーツや好きなデザートソースで彩りを加えるのもおススメ。
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豆腐ババロアのカロリーは95g(18cm型4等分)で66kcalのカロリー。豆腐ババロアは100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。炭水化物が多く7.2gでそのうち糖質が6.52g、たんぱく質が4.78g、脂質が2.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.08mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.54μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.23mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 13.02μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.13mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 3.01μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 16.32mg | ～1000mg |
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| カリウム | 128.86mg | 833mg |
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| カルシウム | 41.65mg | 221mg |
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| マグネシウム | 31.77mg | 91.8mg |
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| リン | 46.97mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.91mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.33mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.11mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.23mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.62μg | 43.8μg |
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| セレン | 1.48μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.57μg | 10μg |
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| モリブデン | 48.13μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.06mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.68g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.03g | ～2.5g |
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豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.39g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.46g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.32g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 2.17g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.16g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 122.54mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1129.71mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 160mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.25mg | |
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豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 218.06mg | |
| ||
| ロイシン | 373.72mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 316.94mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 150.28mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 436.83mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 210.44mg | |
| ||
| トリプトファン | 61.87mg | |
| ||
| バリン | 246.89mg | |
| ||
| ヒスチジン | 123.84mg | |
| ||
| アルギニン | 411.61mg | |
| ||
| アラニン | 284.06mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 572.78mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 936.11mg | |
| ||
| グリシン | 395.22mg | |
| ||
| プロリン | 342.89mg | |
| ||
| セリン | 294.61mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 5477.78mg | |
| ||
| アンモニア | 89.28mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐ババロア」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1ホールに使用した絹豆腐・マシュマロ・豆乳 -
概要 18cm型4等分・1人前の豆腐ババロア 重量 95g カロリー 66kcal -
概要 18cm1ホールの豆腐ババロア 重量 323g カロリー 223kcal
豆腐ババロアのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐ババロア(18cm型4等分)のカロリーは？
- 豆腐ババロア(18cm型4等分「95g」)のカロリーは66kcalです。
- 豆腐ババロア100gあたりのカロリーは？
- 豆腐ババロア「100g」のカロリーは69kcalです。
- 豆腐ババロア(18cm型4等分あたり)の糖質量は？
- 豆腐ババロア(18cm型4等分「95g」)の糖質の量は6.52gです。
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豆腐ババロアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐ババロア:18cm型4等分 95gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング25分
- ジョギング15分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ30分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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