はつか大根の味噌汁:御椀1杯 244gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 51kcal | |
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タンパク質 | 2.49g | |
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脂質 | 0.59g | |
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炭水化物 | 10.13g | |
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【PFCバランス】
![](http://cdn.slism.jp/calorie/pfc2.jpg)
はつか大根の味噌汁のカロリー | 21kcal 100g |
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51kcal 244g (御椀1杯) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
はつか大根の味噌汁は、淡白な味わいのはつか大根が玉ねぎの甘みがたっぷりと溶け出した味噌汁とマッチした味わいの一品。
はつか大根は半月切り、玉ねぎは薄切りにする。水と風味調味料を入れた鍋を中火にかけて沸騰したら、はつか大根と玉ねぎを入れて蓋をしたまま4~5分程度煮る。最後に味噌を溶き入れて器に盛り、刻んだこねぎを散らしたら出来上がり。
はつか大根は大きめに切ることが、食感を楽しむためのポイント。また、はつか大根の色素が味噌汁に溶け出してしまうため、加熱しすぎには要注意。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 51kcal | |
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タンパク質 | 2.49g | |
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脂質 | 0.59g | |
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炭水化物 | 10.13g | |
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はつか大根の味噌汁のカロリーは244g(御椀1杯)で51kcalのカロリー。はつか大根の味噌汁は100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く10.13gでそのうち糖質が8.3g、たんぱく質が2.49g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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はつか大根の味噌汁:244g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 3.81μg | |
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ビタミンE | 0.07mg | |
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ビタミンK | 4.15μg | |
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ビタミンB1 | 0.02mg | |
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ビタミンB2 | 0.02mg | |
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ナイアシン | 0.39mg | |
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ビタミンB6 | 0.07mg | |
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ビタミンB12 | 0.02μg | |
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葉酸 | 30.91μg | |
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パントテン酸 | 0.12mg | |
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ビオチン | 1.1μg | |
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ビタミンC | 10.15mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 571.69mg | |
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カリウム | 190mg | |
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カルシウム | 28.5mg | |
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マグネシウム | 12.54mg | |
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リン | 51.26mg | |
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鉄 | 0.81mg | |
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亜鉛 | 0.27mg | |
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銅 | 0.05mg | |
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マンガン | 0.05mg | |
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ヨウ素 | 0.29μg | |
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セレン | 1.32μg | |
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クロム | 0.41μg | |
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モリブデン | 5.86μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 0.46mg | |
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食物繊維 総量 | 1.83g | |
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食塩相当量 | 1.44g | |
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はつか大根の味噌汁:244g(御椀1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.1g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.34g | |
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脂肪酸 総量 | 0.54g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.27g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 268.13mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 64.49mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.05mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
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はつか大根の味噌汁:244g(御椀1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 101.43mg | |
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ロイシン | 171.61mg | |
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リシン(リジン) | 122.93mg | |
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含硫アミノ酸 | 60.83mg | |
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芳香族アミノ酸 | 199.64mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 96.99mg | |
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トリプトファン | 28.84mg | |
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バリン | 122.27mg | |
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ヒスチジン | 66.61mg | |
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アルギニン | 175.85mg | |
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アラニン | 108.53mg | |
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アスパラギン酸 | 250.59mg | |
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グルタミン酸 | 725.19mg | |
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グリシン | 104.38mg | |
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プロリン | 111.97mg | |
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セリン | 128.3mg | |
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アミノ酸合計 | 2562mg | |
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アンモニア | 84.59mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | お椀1杯分のはつか大根の味噌汁 |
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重量 | 183g |
カロリー | 38kcal |
概要 | 100gのはつか大根の味噌汁 |
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重量 | 100g |
カロリー | 21kcal |
概要 | お椀1杯分のはつか大根の味噌汁に使った材料:はつか大根、玉ねぎ、風味調味料、味噌、水、こねぎ |
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概要 | はつか大根の味噌汁1人前に使ったはつか大根4個 |
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重量 | 40g |
概要 | はつか大根の味噌汁1人前に使った玉ねぎ1/2個 |
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重量 | 24g |
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はつか大根の味噌汁:御椀1杯 244gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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