はつか大根:1個 11gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 2kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.09g | 15~34g |
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脂質 | 0.01g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.34g | 75~105g |
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【PFCバランス】

はつか大根のカロリー | 13kcal 100g 2kcal 11g (1個) |
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おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | 葉酸, ビタミンC |
二十日大根(ハツカダイコン)は、ヨーロッパを原産とするアブラナ科の野菜。家庭菜園やプランターでも手軽に育てられる「はつか大根(ラディッシュ)」は、その名の通り20日ほどで収穫できる根菜類。 ラディッシュは、漬物や野菜サラダ等のレシピに適しているカロリーが低い人気野菜。 見た目は違うが、食感は同じく低カロリー野菜の大根と似ている。
別名: ラディッシュ試料: 赤色球形種廃棄部位: 根端、葉及び葉柄基部硝酸イオン: 0.3 g
Radish
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 95 (%) |
廃棄率 | 25 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 2kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.09g | 15~34g |
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脂質 | 0.01g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.34g | 75~105g |
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はつか大根のカロリーは11g(1個)で2kcalのカロリー。はつか大根は100g換算で13kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は615.38g。炭水化物が多く0.34gでそのうち糖質が0.21g、たんぱく質が0.09g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が多い。
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はつか大根:11g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンK | 0.11μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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葉酸 | 5.83μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
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ビタミンC | 2.09mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 0.88mg | ~1000mg |
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カリウム | 24.2mg | 833mg |
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カルシウム | 2.31mg | 221mg |
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マグネシウム | 1.21mg | 91.8mg |
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リン | 5.06mg | 381mg |
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鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.01mg | 3mg |
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銅 | 0mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g~ |
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はつか大根:11g(1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.01g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1.87mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 3.41mg | |
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はつか大根:11g(1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 3.3mg | |
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ロイシン | 4.62mg | |
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リシン(リジン) | 4.95mg | |
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含硫アミノ酸 | 1.98mg | |
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芳香族アミノ酸 | 5.83mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 4.07mg | |
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トリプトファン | 1.21mg | |
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バリン | 5.72mg | |
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ヒスチジン | 2.2mg | |
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アルギニン | 5.06mg | |
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アラニン | 4.07mg | |
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アスパラギン酸 | 10.12mg | |
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グルタミン酸 | 28.6mg | |
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グリシン | 3.52mg | |
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プロリン | 3.19mg | |
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セリン | 4.51mg | |
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アミノ酸合計 | 93.5mg | |
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アンモニア | 11mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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はつか大根:1個 11gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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