エリンギの肉巻き:3個分・1人前 134gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 172kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 12.01g | |
| ||
| 脂質 | 11.98g | |
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| 炭水化物 | 5.57g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
エリンギの肉巻き (エリンギの豚肉巻き/肉巻きエリンギ)
エリンギの肉巻きのカロリー概要
| エリンギの肉巻きのカロリー | 128kcal 100g |
|---|---|
| 172kcal 134g (3個分・1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
エリンギの肉巻きは、コリっとしていて食感の良いエリンギをジューシーな豚肉で巻いて、シンプルに塩こしょうで味付けする、ヘルシーだけど食べ応えも充分なお弁当のおかずにもぴったりな一品。
エリンギを縦に適度な細さに切り、薄切りの豚ロース肉で巻いたら、全体に塩とこしょうを振って下味を付けておく。サラダ油を熱したフライパンの中で、肉を巻き終わった箇所を最初は下にして焼いていき、エリンギをしんなりさせて、全体に焼き色がつくまで焼いたら完成。
フライパンで焼く時は箸などで触りすぎると、エリンギから豚肉が剥がれてしまうので、あまり触りすぎないことが調理のコツ。
エリンギの肉巻きは、エリンギと一緒にお好みでチーズやシソを巻くと味覚や風味を変えられて、レモンやポン酢をかけて食べるとさっぱりとした味わいが強まる。
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エリンギの肉巻きのカロリーは134g(3個分・1人前)で172kcal、100g換算では128kcal。80kcalあたりのグラム目安量は62.5g。エリンギの肉巻き134g(3個分・1人前)の栄養は、たんぱく質が多く12.01g、脂質が11.98g、炭水化物が5.57gでそのうち糖質が2.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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エリンギの肉巻き:134g(3個分・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3.07μg | |
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| ビタミンD | 1.01μg | |
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| ビタミンE | 0.42mg | |
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| ビタミンK | 4.9μg | |
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| ビタミンB1 | 0.44mg | |
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| ビタミンB2 | 0.25mg | |
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| ナイアシン | 8.54mg | |
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| ビタミンB6 | 0.27mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.15μg | |
| ||
| 葉酸 | 52.5μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.42mg | |
| ||
| ビオチン | 7.52μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.51mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 412.95mg | |
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| カリウム | 434.8mg | |
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| カルシウム | 5.52mg | |
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| マグネシウム | 21.98mg | |
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| リン | 162.7mg | |
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| 鉄 | 0.54mg | |
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| 亜鉛 | 1.29mg | |
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| 銅 | 0.12mg | |
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| マンガン | 0.05mg | |
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| ヨウ素 | 1.34μg | |
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| セレン | 12.13μg | |
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| クロム | 1.62μg | |
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| モリブデン | 1.77μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 30.54mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.72g | |
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| 食塩相当量 | 1.05g | |
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エリンギの肉巻き:134g(3個分・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.19g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.7g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.05g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 10.95g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.85g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1739mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 180.4mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 45mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.89mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 28.01mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
| ||
エリンギの肉巻き:134g(3個分・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 531.1mg | |
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| ロイシン | 931.01mg | |
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| リシン(リジン) | 964mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 427.3mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 895.11mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 579mg | |
| ||
| トリプトファン | 146.03mg | |
| ||
| バリン | 600.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 450.6mg | |
| ||
| アルギニン | 756.4mg | |
| ||
| アラニン | 734.11mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1053.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1737mg | |
| ||
| グリシン | 641.9mg | |
| ||
| プロリン | 529.01mg | |
| ||
| セリン | 535.91mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 11686.01mg | |
| ||
| アンモニア | 188mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「エリンギの肉巻き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 3個分・1人前のエリンギの肉巻き |
|---|---|
| 重量 | 133g |
| カロリー | 170kcal |
| 概要 | 中皿1皿・1/2人前のエリンギの肉巻き |
|---|---|
| 重量 | 67g |
| カロリー | 86kcal |
| 概要 | 小皿1皿・1/4人前のエリンギの肉巻き |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 41kcal |
エリンギの肉巻きのカロリー・栄養FAQ
- エリンギの肉巻きのカロリーは？
- エリンギの肉巻き3個分・1人前「134g」のカロリーは172kcalです。エリンギの肉巻き100gあたりのカロリーは128kcalです。
- エリンギの肉巻きの糖質の量は？
- エリンギの肉巻き3個分・1人前「134g」の糖質の量は2.85gです。エリンギの肉巻き100gあたりの糖質の量は2.13gです。
- エリンギの肉巻きのナイアシンの含有量はどのくらい？
- エリンギの肉巻き3個分・1人前「134g」にはナイアシンが8.54mg含まれています。エリンギの肉巻き100gあたりのナイアシンは6.37mgです。
- エリンギの肉巻きのセレンの含有量はどのくらい？
- エリンギの肉巻き3個分・1人前「134g」にはセレンが12.13μg含まれています。エリンギの肉巻き100gあたりのセレンは9.05μgです。
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エリンギの肉巻きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
エリンギの肉巻き:3個分・1人前 134gのカロリー「172kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング65分
- ジョギング39分
- 自転車25分
- なわとび20分
- ストレッチ78分
- 階段上り22分
- 掃除機56分
- お風呂掃除51分
- 水中ウォーキング49分
- 水泳25分
- エアロビクス30分
- 山を登る31分
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