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えのきと卵の味噌汁 (えのきだけと溶き卵の味噌汁)

えのきと卵の味噌汁のカロリー概要

えのきと卵の味噌汁のカロリー 37kcal 100g
84kcal 228g (御椀1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, セレン

えのきと卵の味噌汁は、火の通りやすい具材を使っているので短時間で手軽にでき、ふわふわの卵とエノキの優しい味わいにも満足できる汁物。

卵は割りほぐし、えのきは根本を切り落として4等分にしておく。鍋にかつお昆布だしを入れて火にかけ、沸騰させたらエノキも加え中火で煮立たせる。

一度火を止めて味噌を溶かし入れ、再び火にかけて、煮立ったら溶き卵を入れて全体と混ぜ合わせ、卵がふんわりと固まったら完成。

卵は鍋の中で広がったらすぐに火を止めると、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がる。お好みで乾燥わかめを入れると旨みが増し、小ネギやすりごまを散らすと見栄えが良くなる。

g84kcal

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えのきと卵の味噌汁の写真

えのきと卵の味噌汁

Enoki and Egg Miso Soup

えのきと卵の味噌汁の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分91 (%)

えのきと卵の味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

えのき えのき 25 g 9 kcal
卵 26 g 37 kcal
味噌 味噌 17 g 36 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 4 kcal

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えのきと卵の味噌汁:御椀1杯 228gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー84kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 5.97g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 3.21g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 8.91g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

えのきと卵の味噌汁のカロリーは228g(御椀1杯)で84kcal、100g換算では37kcal。80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。えのきと卵の味噌汁228g(御椀1杯)の栄養は、炭水化物が多く8.91gでそのうち糖質が6.97g、たんぱく質が5.97g、脂質が3.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。

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えのきと卵の味噌汁:228g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA54.61μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.23μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.39mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK4.47μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.18mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.42mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.09mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.8μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸36.66μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.71mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン10.08μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 499.3mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 277.41mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 30.37mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 18.19mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 114.59mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.25mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.59mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.02mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 2408.57μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 13.22μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.34μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 6.66μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール96.19mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.94g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.3g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

えのきと卵の味噌汁:228g(御椀1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.89g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.21g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.71g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量2.83g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.09g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.62g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸1014.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸553.74mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸64.55mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸3.37mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.67mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸44.21mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.25mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.37mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.82mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸11.97mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18.72mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

えのきと卵の味噌汁:228g(御椀1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン277.68mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン468.56mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)375.49mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸247.63mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸555.64mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)270.59mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン79.09mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン336.39mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン246.15mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン373.56mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン329.25mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸602.31mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸878.6mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン230.14mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン252.78mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン391.86mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計5834mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア120.7mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「えのきと卵の味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁
概要 御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁
重量 247g
カロリー 91kcal
御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使った卵
概要 御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使った卵
重量 26g
御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使ったえのき
概要 御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使ったえのき
重量 25g
御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使った味噌とかつお出汁
概要 御椀1杯分のえのきと卵の味噌汁に使った味噌とかつお出汁

えのきと卵の味噌汁のカロリー・栄養FAQ

えのきと卵の味噌汁のカロリーは?
えのきと卵の味噌汁御椀1杯「228g」のカロリーは84kcalです。えのきと卵の味噌汁100gあたりのカロリーは37kcalです。
えのきと卵の味噌汁の糖質の量は?
えのきと卵の味噌汁御椀1杯「228g」の糖質の量は6.97gです。えのきと卵の味噌汁100gあたりの糖質の量は3.06gです。
えのきと卵の味噌汁のヨウ素の含有量はどのくらい?
えのきと卵の味噌汁御椀1杯「228g」にはヨウ素が2408.57μg含まれています。えのきと卵の味噌汁100gあたりのヨウ素は1056.39μgです。
えのきと卵の味噌汁のセレンの含有量はどのくらい?
えのきと卵の味噌汁御椀1杯「228g」にはセレンが13.22μg含まれています。えのきと卵の味噌汁100gあたりのセレンは5.8μgです。

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えのきと卵の味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

えのきと卵の味噌汁:御椀1杯 228gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング32分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ38分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング24分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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