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エンダイブとベーコンのサラダ (ベーコンとエンダイブのガーリックサラダ)

エンダイブとベーコンのサラダのカロリー概要

エンダイブとベーコンのサラダのカロリー 158kcal 100g
115kcal 73g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

エンダイブとベーコンのサラダは、ほろ苦さが特徴のエンダイブとベーコンを合わせたサラダ料理。

エンダイブは流水でよく洗い、15分ほど水にさらしてからペーパータオルで水気をしっかり取り除き、一口大にちぎる。皿にエンダイブを盛り付け、塩こしょうを振る。ベーコンを細切りにし、オリーブオイルでこんがりするまで炒める。そこへおろしにんにく、酢を加える。1分ほど火を通したら、熱いうちにエンダイブにまわしかけて完成。

エンダイブの水気をしっかり取り除くと、サラダが水っぽくならず美味しく仕上がる。

g115kcal

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エンダイブとベーコンのサラダの写真

エンダイブとベーコンのサラダ

Endive and Bacon Salad

エンダイブとベーコンのサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

エンダイブとベーコンのサラダに使われる材料のカロリーと重量

エンダイブ エンダイブ 40 g 6 kcal
ベーコン ベーコン 15 g 37 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 7 g 63 kcal
酢 7 g 2 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
塩 1 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 1 g 4 kcal

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エンダイブとベーコンのサラダ:中皿1皿・1人前 73gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー115kcal
タンパク質 3g
脂質 10.06g
炭水化物 3.22g

【PFCバランス】

エンダイブとベーコンのサラダのカロリーは73g(中皿1皿・1人前)で115kcalのカロリー。エンダイブとベーコンのサラダは100g換算で158kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.63g。脂質が多く10.06g、炭水化物が3.22gでそのうち糖質が2.34g、たんぱく質が3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。

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エンダイブとベーコンのサラダ:73g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA57.2μg
ビタミンE0.93mg
ビタミンK52.44μg
ビタミンB10.1mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン1mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.06μg
葉酸36.15μg
パントテン酸0.15mg
ビオチン0.97μg
ビタミンC13.15mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 591.07mg
カリウム 165.58mg
カルシウム 25.9mg
マグネシウム 12.04mg
リン 47.24mg
0.51mg
亜鉛 0.4mg
0.04mg
マンガン 0.5mg
ヨウ素 3.87μg
セレン 1.79μg
クロム 0.54μg
モリブデン 0.48μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール9mg
食物繊維 総量0.88g
食塩相当量1.52g

エンダイブとベーコンのサラダ:73g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.02g
脂肪酸 一価不飽和6.43g
脂肪酸 多価不飽和0.86g
脂肪酸 総量9.31g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.77g
18:1 オレイン酸1065mg
18:2 n-6 リノール酸747.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68.34mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.65mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.35mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.85mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.45mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.55mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.55mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.2mg

エンダイブとベーコンのサラダ:73g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン138.18mg
ロイシン231.8mg
リシン(リジン)225.2mg
含硫アミノ酸96.18mg
芳香族アミノ酸214.6mg
トレオニン(スレオニン)133.3mg
トリプトファン30.51mg
バリン151.1mg
ヒスチジン97.28mg
アルギニン192.3mg
アラニン176.5mg
アスパラギン酸279.4mg
グルタミン酸469mg
グリシン176.5mg
プロリン153.24mg
セリン129.2mg
アミノ酸合計2966mg
アンモニア33mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「エンダイブとベーコンのサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿・1人前のエンダイブとベーコンのサラダ
概要 中皿1皿・1人前のエンダイブとベーコンのサラダ
重量 73g
カロリー 115kcal
大皿1皿分のエンダイブとベーコンのサラダ
概要 大皿1皿分のエンダイブとベーコンのサラダ
重量 108g
カロリー 171kcal
小皿1皿分のエンダイブとベーコンのサラダ
概要 小皿1皿分のエンダイブとベーコンのサラダ
重量 42g
カロリー 66kcal

エンダイブとベーコンのサラダのカロリー・栄養FAQ

エンダイブとベーコンのサラダのカロリーは?
エンダイブとベーコンのサラダ中皿1皿・1人前「73g」のカロリーは115kcalです。エンダイブとベーコンのサラダ100gあたりのカロリーは158kcalです。
エンダイブとベーコンのサラダの糖質の量は?
エンダイブとベーコンのサラダ中皿1皿・1人前「73g」の糖質の量は2.34gです。エンダイブとベーコンのサラダ100gあたりの糖質の量は3.2gです。
エンダイブとベーコンのサラダのビタミンKの含有量はどのくらい?
エンダイブとベーコンのサラダ中皿1皿・1人前「73g」にはビタミンKが52.44μg含まれています。エンダイブとベーコンのサラダ100gあたりのビタミンKは71.84μgです。
エンダイブとベーコンのサラダのナトリウムの含有量はどのくらい?
エンダイブとベーコンのサラダ中皿1皿・1人前「73g」にはナトリウムが591.07mg含まれています。エンダイブとベーコンのサラダ100gあたりのナトリウムは809.68mgです。

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エンダイブとベーコンのサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

エンダイブとベーコンのサラダ:中皿1皿・1人前 73gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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