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ブロッコリーとゆで卵のサラダ (ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ)

ブロッコリーとゆで卵のサラダのカロリー概要

ブロッコリーとゆで卵のサラダのカロリー 124kcal 100g
164kcal 132.2g (中皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

ブロッコリーとゆで卵のサラダは、茹でたブロッコリーと卵をマヨネーズで和えた料理。こってりとした食べ応えのあるサラダ。

小鍋に卵を入れ、卵が被る程度の水を入れたら強めの中火にかけ、沸騰したら火を弱めて8分茹でる。茹で上がったらすぐに冷水にとり殻を剥き8等分に切る。

ブロッコリーは小房に切り分け、湯を沸騰させた鍋に塩を加え、ブロッコリーを2分程度茹で、ざるに上げて冷ます。ボウルに茹でた卵とブロッコリーを入れ、マヨネーズを加えて卵が崩れないようにさっくりと和え、器に盛り付けて黒こしょうをふりかけたら完成。

アボカドや茹でたじゃがいもを加えても美味しくいただける。

g164kcal

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ブロッコリーとゆで卵のサラダの写真

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

Broccoli and Hard-Boiled Egg Salad

ブロッコリーとゆで卵のサラダの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分77 (%)

ブロッコリーとゆで卵のサラダに使われる材料のカロリーと重量

ブロッコリー ブロッコリー 60 g 23 kcal
卵 52 g 74 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 10 g 67 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.2 g 1 kcal
水 10 g 0 kcal

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ブロッコリーとゆで卵のサラダ:中皿1皿分 132.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー164kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 9.74g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 13.27g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 4.65g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ブロッコリーとゆで卵のサラダのカロリーは132.2g(中皿1皿分)で164kcal、100g換算では124kcal。80kcalあたりのグラム目安量は64.52g。ブロッコリーとゆで卵のサラダ132.2g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く13.27g、たんぱく質が9.74g、炭水化物が4.65gでそのうち糖質が1.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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ブロッコリーとゆで卵のサラダ:132.2g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA156.63μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE3.78mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK144.24μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.13mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.33mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.65mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.22mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.58μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸157.58μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.47mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン20.64μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC84mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 150.13mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 347.5mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 55.54mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 23.1mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 157.62mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.63mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.07mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.19mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 17.46μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 13.99μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.16μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.8μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール197.9mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量3.05g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.4g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ブロッコリーとゆで卵のサラダ:132.2g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和6.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.16g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量11.7g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.66g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.51g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸5729.8mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2395mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸611.24mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸6.76mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.92mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸88.4mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.52mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.76mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.64mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.91mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.44mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ブロッコリーとゆで卵のサラダ:132.2g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン452.08mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン746.2mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)665.83mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸453.3mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸868.96mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)453.42mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン135.52mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン578.96mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン258.35mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン643.17mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン544mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸985mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1481mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン330.43mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン387.2mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン680.76mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計9570mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア201.3mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ブロッコリーとゆで卵のサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
概要 中皿1皿分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
重量 125g
カロリー 155kcal
小皿1皿分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
概要 小皿1皿分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
重量 71g
カロリー 88kcal
小鉢1杯分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
概要 小鉢1杯分のブロッコリーとゆで卵のサラダ
重量 55g
カロリー 68kcal

ブロッコリーとゆで卵のサラダのカロリー・栄養FAQ

ブロッコリーとゆで卵のサラダのカロリーは?
ブロッコリーとゆで卵のサラダ中皿1皿分「132.2g」のカロリーは164kcalです。ブロッコリーとゆで卵のサラダ100gあたりのカロリーは124kcalです。
ブロッコリーとゆで卵のサラダの糖質の量は?
ブロッコリーとゆで卵のサラダ中皿1皿分「132.2g」の糖質の量は1.6gです。ブロッコリーとゆで卵のサラダ100gあたりの糖質の量は1.21gです。
ブロッコリーとゆで卵のサラダのビタミンKの含有量はどのくらい?
ブロッコリーとゆで卵のサラダ中皿1皿分「132.2g」にはビタミンKが144.24μg含まれています。ブロッコリーとゆで卵のサラダ100gあたりのビタミンKは109.11μgです。
ブロッコリーとゆで卵のサラダのビタミンCの含有量はどのくらい?
ブロッコリーとゆで卵のサラダ中皿1皿分「132.2g」にはビタミンCが84mg含まれています。ブロッコリーとゆで卵のサラダ100gあたりのビタミンCは63.54mgです。

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g164kcal

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ブロッコリーとゆで卵のサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ブロッコリーとゆで卵のサラダ:中皿1皿分 132.2gのカロリー「164kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング62分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る30分

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