厚揚げの甘辛煮:1枚 255gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 311kcal | |
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| タンパク質 | 20.22g | |
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| 脂質 | 20.35g | |
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| 炭水化物 | 12.5g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
厚揚げの甘辛煮 (厚揚げの煮物)
厚揚げの甘辛煮のカロリー概要
| 厚揚げの甘辛煮のカロリー | 122kcal 100g |
|---|---|
| 311kcal 255g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
厚揚げの甘辛煮は、厚揚げを醤油やみりんで甘辛く煮付けた副菜。
鍋にお湯を沸かし厚揚げをそっと入れて2～3分程茹でて油抜きをしたら、ザルにあげて水気を切る。鍋に水、風味調味料、醤油、みりんを加えて煮立て、そこに厚揚げを加えたら落としぶた乗せ、弱火で10分程煮る。途中で厚揚げの上下を返し、まんべんなく味を煮含め、煮汁がなくなったら冷まして完成。
厚揚げの油抜きをすることが、しっかり味を染み込ませるポイント。甘辛い味付けで、お弁当のおかずにもおすすめな一品。
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厚揚げの甘辛煮のカロリーは255g(1枚)で311kcal、100g換算では122kcal。80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。厚揚げの甘辛煮255g(1枚)の栄養は、脂質が多く20.35g、たんぱく質が20.22g、炭水化物が12.5gでそのうち糖質が11.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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厚揚げの甘辛煮:255g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 1.43mg | |
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| ビタミンK | 46.79μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
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| ナイアシン | 0.36mg | |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | |
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| ビタミンB12 | 0.03μg | |
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| 葉酸 | 53.5μg | |
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| パントテン酸 | 0.31mg | |
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| ビオチン | 11.04μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 678.73mg | |
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| カリウム | 253.65mg | |
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| カルシウム | 435.26mg | |
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| マグネシウム | 98.02mg | |
| ||
| リン | 287.64mg | |
| ||
| 鉄 | 4.85mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.07mg | |
| ||
| 銅 | 0.41mg | |
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| マンガン | 1.48mg | |
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| ヨウ素 | 1.94μg | |
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| セレン | 5.33μg | |
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| クロム | 3.95μg | |
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| モリブデン | 160.93μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.23mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.43g | |
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| 食塩相当量 | 1.71g | |
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厚揚げの甘辛煮:255g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.91g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.53g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 9.92g | |
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| 脂肪酸 総量 | 18.33g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.43g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 8.49g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 8460.01mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1422.01mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.19mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
| ||
厚揚げの甘辛煮:255g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1028.19mg | |
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| ロイシン | 1713.22mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1358.08mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 575.23mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2025.36mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 932.69mg | |
| ||
| トリプトファン | 290.57mg | |
| ||
| バリン | 1086.15mg | |
| ||
| ヒスチジン | 578.6mg | |
| ||
| アルギニン | 1661.48mg | |
| ||
| アラニン | 943.55mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2599.14mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4358.77mg | |
| ||
| グリシン | 918.28mg | |
| ||
| プロリン | 1202.07mg | |
| ||
| セリン | 1264.85mg | |
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| アミノ酸合計 | 22571.5mg | |
| ||
| アンモニア | 435.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「厚揚げの甘辛煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 厚揚げの煮物1枚分の厚揚げの甘辛煮 |
|---|---|
| 重量 | 255g |
| カロリー | 311kcal |
| 概要 | 厚揚げの煮物1/2カット分の厚揚げの甘辛煮 |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 153kcal |
| 概要 | 厚揚げの煮物1.5枚分の厚揚げの甘辛煮 |
|---|---|
| 重量 | 379g |
| カロリー | 462kcal |
厚揚げの甘辛煮のカロリー・栄養FAQ
- 厚揚げの甘辛煮のカロリーは？
- 厚揚げの甘辛煮1枚「255g」のカロリーは311kcalです。厚揚げの甘辛煮100gあたりのカロリーは122kcalです。
- 厚揚げの甘辛煮の糖質の量は？
- 厚揚げの甘辛煮1枚「255g」の糖質の量は11.07gです。厚揚げの甘辛煮100gあたりの糖質の量は4.34gです。
- 厚揚げの甘辛煮のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 厚揚げの甘辛煮1枚「255g」にはモリブデンが160.93μg含まれています。厚揚げの甘辛煮100gあたりのモリブデンは63.11μgです。
- 厚揚げの甘辛煮のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 厚揚げの甘辛煮1枚「255g」にはビタミンKが46.79μg含まれています。厚揚げの甘辛煮100gあたりのビタミンKは18.35μgです。
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厚揚げの甘辛煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
厚揚げの甘辛煮:1枚 255gのカロリー「311kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング117分
- ジョギング70分
- 自転車44分
- なわとび35分
- ストレッチ140分
- 階段上り39分
- 掃除機100分
- お風呂掃除92分
- 水中ウォーキング88分
- 水泳44分
- エアロビクス54分
- 山を登る56分
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