手羽元の照り焼き:1本の可食部 48gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 89kcal | |
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| タンパク質 | 6.6g | |
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| 脂質 | 5.37g | |
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| 炭水化物 | 3g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
手羽元の照り焼き (鶏手羽元のてりやき)
手羽元の照り焼きのカロリー概要
| 手羽元の照り焼きのカロリー | 185kcal 100g |
|---|---|
| 89kcal 48g (1本の可食部) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ナイアシン |
手羽元の照り焼きは、手羽元に甘辛い味が染み込んだ、ご飯のおかずにピッタリの一品。
手羽元全体に小麦粉をまぶしたら、オリーブオイルを入れて熱したフライパンで表面を炒める。料理酒、みりん、醤油を加えたら、焦げないように火を弱火にしてじっくりと煮絡めて火を通したら出来上がり。
手羽元に小麦粉をまぶすことで味がよく絡む。
※手羽元の廃棄率30％で計算。
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手羽元の照り焼きのカロリーは48g(1本の可食部)で89kcal、100g換算では185kcal。80kcalあたりのグラム目安量は43.24g。手羽元の照り焼き48g(1本の可食部)の栄養は、たんぱく質が多く6.6g、脂質が5.37g、炭水化物が3gでそのうち糖質が2.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。
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手羽元の照り焼き:48g(1本の可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 15.11μg | |
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| ビタミンD | 0.1μg | |
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| ビタミンE | 0.24mg | |
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| ビタミンK | 13.68μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 2.41mg | |
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| ビタミンB6 | 0.16mg | |
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| ビタミンB12 | 0.1μg | |
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| 葉酸 | 5.49μg | |
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| パントテン酸 | 0.33mg | |
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| ビオチン | 1.54μg | |
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| ビタミンC | 0.68mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 290.12mg | |
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| カリウム | 95.42mg | |
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| カルシウム | 4.92mg | |
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| マグネシウム | 9.34mg | |
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| リン | 58.44mg | |
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| 鉄 | 0.25mg | |
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| 亜鉛 | 0.38mg | |
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| 銅 | 0.01mg | |
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| マンガン | 0.04mg | |
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| ヨウ素 | 0.72μg | |
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| セレン | 5.24μg | |
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| クロム | 0.56μg | |
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| モリブデン | 3.48μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 34mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.03g | |
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| 食塩相当量 | 0.74g | |
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手羽元の照り焼き:48g(1本の可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.37g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.84g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.67g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.89g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.62g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 583.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 40.38mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.82mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.82mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 20.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.04mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.02mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.08mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.36mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.74mg | |
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手羽元の照り焼き:48g(1本の可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 304.66mg | |
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| ロイシン | 505.66mg | |
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| リシン(リジン) | 563.3mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 251.97mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 501.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 315.28mg | |
| ||
| トリプトファン | 73.3mg | |
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| バリン | 337.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 271.04mg | |
| ||
| アルギニン | 455.87mg | |
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| アラニン | 428.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 648.58mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1050.4mg | |
| ||
| グリシン | 492.36mg | |
| ||
| プロリン | 368.2mg | |
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| セリン | 311.1mg | |
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| アミノ酸合計 | 6851.6mg | |
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| アンモニア | 101.67mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「手羽元の照り焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1本分の手羽元の照り焼き |
|---|---|
| 重量 | 63g（可食部48g） |
| カロリー | 89kcal（可食部重量にて計算） |
| 概要 | 2本分の手羽元の照り焼き |
|---|---|
| 重量 | 131g（可食部101g） |
| カロリー | 187kcal（可食部重量にて計算） |
| 概要 | 3本分の手羽元の照り焼き |
|---|---|
| 重量 | 190g（可食部145g） |
| カロリー | 268kcal（可食部重量にて計算） |
手羽元の照り焼きのカロリー・栄養FAQ
- 手羽元の照り焼きのカロリーは？
- 手羽元の照り焼き1本の可食部「48g」のカロリーは89kcalです。手羽元の照り焼き100gあたりのカロリーは185kcalです。
- 手羽元の照り焼きの糖質の量は？
- 手羽元の照り焼き1本の可食部「48g」の糖質の量は2.97gです。手羽元の照り焼き100gあたりの糖質の量は6.19gです。
- 手羽元の照り焼きのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 手羽元の照り焼き1本の可食部「48g」にはビタミンKが13.68μg含まれています。手羽元の照り焼き100gあたりのビタミンKは28.5μgです。
- 手羽元の照り焼きのナイアシンの含有量はどのくらい？
- 手羽元の照り焼き1本の可食部「48g」にはナイアシンが2.41mg含まれています。手羽元の照り焼き100gあたりのナイアシンは5.02mgです。
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手羽元の照り焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
手羽元の照り焼き:1本の可食部 48gのカロリー「89kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング34分
- ジョギング20分
- 自転車13分
- なわとび10分
- ストレッチ40分
- 階段上り12分
- 掃除機29分
- お風呂掃除27分
- 水中ウォーキング25分
- 水泳13分
- エアロビクス16分
- 山を登る16分
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