小豆サラダの栄養（小皿1皿 143.7g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 187kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.85g | |
| ||
| 脂質 | 7.82g | |
| ||
| 炭水化物 | 28.94g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
小豆サラダ (あずきとトマトのサラダ)
小豆サラダのカロリー概要
| 小豆サラダのカロリー | 130kcal 100g |
|---|---|
| 187kcal 143.7g (小皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
小豆サラダは、ゆで小豆とトマトをオリーブオイル、塩、こしょうで味付けしたシンプルなサラダ。
トマトは1cm程度の角切りにし、ゆであずきと混ぜ合わせる。食べる直前にオリーブオイル、塩、こしょうを加え、和えたら完成。
ゆであずきの素朴な甘みをいかし、砂糖は使わずに優しい味わいに仕上げた一品。市販品のゆであずきを使用する場合は、甘さが控えめのものを使うと良い。トマトの酸味とオリーブオイルのコクがゆであずきの自然な甘みと良く合い、マリネのようにさっぱりと食べられる。こしょうが良いアクセントになり、ワインのお供としてもおすすめ。
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小豆サラダのカロリーは143.7g(小皿1皿)で187kcal、100g換算では130kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は61.54gです。小豆サラダ143.7g(小皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く28.94gでそのうち糖質が26.4g、脂質が7.82g、たんぱく質が2.85gです。ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多いです。
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小豆サラダ:143.7g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 39.42μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.34mg | |
| ||
| ビタミンK | 8.55μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.75mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.1mg | |
| ||
| 葉酸 | 25.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.22mg | |
| ||
| ビオチン | 2.04μg | |
| ||
| ビタミンC | 12.76mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 320.72mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 262.6mg | |
| ||
| カルシウム | 14.26mg | |
| ||
| マグネシウム | 26.38mg | |
| ||
| リン | 62.85mg | |
| ||
| 鉄 | 0.89mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.3mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
| ||
| マンガン | 0.22mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.03μg | |
| ||
| セレン | 0.88μg | |
| ||
| クロム | 0.06μg | |
| ||
| モリブデン | 1.8μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.54g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.8g | |
| ||
小豆サラダ:143.7g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.06g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.58g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.65g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.27g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.57g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 569.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 70mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
| ||
小豆サラダ:143.7g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 105.35mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 201.75mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 183.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 69mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 222.61mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 102.64mg | |
| ||
| トリプトファン | 27.66mg | |
| ||
| バリン | 132.65mg | |
| ||
| ヒスチジン | 80.9mg | |
| ||
| アルギニン | 158.2mg | |
| ||
| アラニン | 109.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 311.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 565.5mg | |
| ||
| グリシン | 102.26mg | |
| ||
| プロリン | 113.45mg | |
| ||
| セリン | 148.7mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2636mg | |
| ||
| アンモニア | 56.2mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「小豆サラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小皿1皿分の小豆サラダに使った材料（ゆであずき、トマト、塩、こしょう、オリーブオイル） |
|---|
| 概要 | 小皿1皿分の小豆サラダ |
|---|---|
| 重量 | 142g |
| カロリー | 185kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分の小豆サラダ |
|---|---|
| 重量 | 282g |
| カロリー | 367kcal |
| 概要 | 豆鉢1杯分の小豆サラダ |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 95kcal |
小豆サラダのカロリー・栄養FAQ
- 小豆サラダのカロリーは？
- 小豆サラダ小皿1皿「143.7g」のカロリーは187kcalです。小豆サラダ100gあたりのカロリーは130kcalです。
- 小豆サラダの糖質の量は？
- 小豆サラダ小皿1皿「143.7g」の糖質の量は26.4gです。小豆サラダ100gあたりの糖質の量は18.37gです。
- 小豆サラダのビタミンEの含有量はどのくらい？
- 小豆サラダ小皿1皿「143.7g」にはビタミンEが1.34mg含まれています。小豆サラダ100gあたりのビタミンEは0.93mgです。
- 小豆サラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 小豆サラダ小皿1皿「143.7g」にはビタミンKが8.55μg含まれています。小豆サラダ100gあたりのビタミンKは5.95μgです。
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小豆サラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
小豆サラダ:小皿1皿 143.7gのカロリー「187kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング70分
- ジョギング42分
- 自転車27分
- なわとび21分
- ストレッチ84分
- 階段上り24分
- 掃除機60分
- お風呂掃除56分
- 水中ウォーキング53分
- 水泳27分
- エアロビクス33分
- 山を登る34分
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