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生ハムのマリネ (生ハムとたまねぎのマリネ)

生ハムのマリネのカロリー概要

生ハムのマリネのカロリー 85kcal 100g
72kcal 85.1g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB1

生ハムのマリネは、はちみつをきかせた甘酸っぱいマリネ液と生ハムの塩味、シャキシャキとした玉ねぎの食感がマッチした料理。

生ハムは一口大に切り、玉ねぎは薄くスライスして塩を振り、10分ほどおいたら水気を絞る。ボウルにぶどう酢、オリーブオイル、レモン、はちみつ、こしょうを入れて混ぜ、玉ねぎと生ハムを加えて冷蔵庫で15分ほどおいたら器に盛り、乾燥パセリをかけて完成。

生玉ねぎの辛味が苦手な場合は、玉ねぎを水に晒すことで辛味を抑えることができる。ぶどう酢は、通常の酢でも代用可能。酢を一度加熱すると、酸味がまろやかになる。

※写真は、液汁を除いたもの

g72kcal

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生ハムのマリネの写真

生ハムのマリネ

Marinated Prosciutto

生ハムのマリネの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

生ハムのマリネに使われる材料のカロリーと重量

玉ねぎ 玉ねぎ 60 g 20 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
生ハム 生ハム 15 g 37 kcal
ぶどう酢 ぶどう酢 6.6 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 1.5 g 14 kcal
レモン レモン 0.9 g 1 kcal
はちみつ はちみつ 0.6 g 2 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.1 g 1 kcal

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生ハムのマリネ:小鉢1杯 85.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー72kcal
タンパク質 4.25g
脂質 4.06g
炭水化物 5.89g

【PFCバランス】

生ハムのマリネのカロリーは85.1g(小鉢1杯)で72kcalのカロリー。生ハムのマリネは100g換算で85kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は94.12g。炭水化物が多く5.89gでそのうち糖質が4.99g、たんぱく質が4.25g、脂質が4.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB1の成分が多い。

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生ハムのマリネ:85.1g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.3μg
ビタミンD0.05μg
ビタミンE0.17mg
ビタミンK2.98μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン1.56mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB120.07μg
葉酸11.06μg
パントテン酸0.31mg
ビオチン0.91μg
ビタミンC8.17mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 464.41mg
カリウム 167.82mg
カルシウム 13.08mg
マグネシウム 10.21mg
リン 49.85mg
0.33mg
亜鉛 0.45mg
0.04mg
マンガン 0.1mg
ヨウ素 27.62μg
セレン 3.46μg
クロム 0.28μg
モリブデン 0.96μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール12.3mg
食物繊維 総量0.9g
食塩相当量1.17g

生ハムのマリネ:85.1g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.18g
脂肪酸 一価不飽和2.15g
脂肪酸 多価不飽和0.41g
脂肪酸 総量3.75g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:2 n-6 リノール酸354.78mg
18:3 n-3 α-リノレン酸25.44mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.45mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.54mg
20:4 n-6 アラキドン酸9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.1mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.65mg

生ハムのマリネ:85.1g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン175.54mg
ロイシン304.24mg
リシン(リジン)328.43mg
含硫アミノ酸138.99mg
芳香族アミノ酸301.83mg
トレオニン(スレオニン)178.08mg
トリプトファン49.21mg
バリン193mg
ヒスチジン145.55mg
アルギニン305.25mg
アラニン222.32mg
アスパラギン酸377.61mg
グルタミン酸770.83mg
グリシン243mg
プロリン162.48mg
セリン170.04mg
アミノ酸合計4094.92mg
アンモニア66.21mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「生ハムのマリネ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

小鉢1杯分の生ハムのマリネ
概要 小鉢1杯分の生ハムのマリネ
重量 83g
カロリー 71kcal
豆鉢1杯分の生ハムのマリネ
概要 豆鉢1杯分の生ハムのマリネ
重量 64g
カロリー 54kcal
豆皿1皿分の生ハムのマリネ
概要 豆皿1皿分の生ハムのマリネ
重量 45g
カロリー 38kcal

生ハムのマリネのカロリー・栄養FAQ

生ハムのマリネのカロリーは?
生ハムのマリネ小鉢1杯「85.1g」のカロリーは72kcalです。生ハムのマリネ100gあたりのカロリーは85kcalです。
生ハムのマリネの糖質の量は?
生ハムのマリネ小鉢1杯「85.1g」の糖質の量は4.99gです。生ハムのマリネ100gあたりの糖質の量は5.86gです。
生ハムのマリネのヨウ素の含有量はどのくらい?
生ハムのマリネ小鉢1杯「85.1g」にはヨウ素が27.62μg含まれています。生ハムのマリネ100gあたりのヨウ素は32.46μgです。
生ハムのマリネのビタミンB1の含有量はどのくらい?
生ハムのマリネ小鉢1杯「85.1g」にはビタミンB1が0.16mg含まれています。生ハムのマリネ100gあたりのビタミンB1は0.19mgです。

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g72kcal

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生ハムのマリネのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

生ハムのマリネ:小鉢1杯 85.1gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング27分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ33分
  • 階段上り9分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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