紫芋のスイートポテト:1個 35.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 79kcal | |
タンパク質 | 0.69g | |
脂質 | 4.47g | |
炭水化物 | 10.25g | |
紫芋のスイートポテトのカロリー | 221kcal 100g |
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79kcal 35.7g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, モリブデン |
紫芋のスイートポテトは、甘みが強い紫芋を使用した秋のスイーツで紫色が映える、見た目もきれいな一品。
皮を剥いた紫芋を一口大に切り、電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。加熱した紫芋をフォークなどでつぶし、生クリーム、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。10等分にした生地を、それぞれさつまいもの形になるように成形する。
無塩バターをひいたアルミホイルに成形した紫芋を並べ、表面に卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 79kcal | |
タンパク質 | 0.69g | |
脂質 | 4.47g | |
炭水化物 | 10.25g | |
紫芋のスイートポテトのカロリーは35.7g(1個)で79kcalのカロリー。紫芋のスイートポテトは100g換算で221kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.2g。炭水化物が多く10.25gでそのうち糖質が9.62g、脂質が4.47g、たんぱく質が0.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が多い。
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紫芋のスイートポテト:35.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 35.73μg | |
ビタミンD | 0.23μg | |
ビタミンE | 0.46mg | |
ビタミンK | 1.84μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.03mg | |
ナイアシン | 0.33mg | |
ビタミンB6 | 0.06mg | |
ビタミンB12 | 0.07μg | |
葉酸 | 8.07μg | |
パントテン酸 | 0.21mg | |
ビオチン | 2.71μg | |
ビタミンC | 7.25mg | |
ナトリウム | 10.79mg | |
カリウム | 98.48mg | |
カルシウム | 11.13mg | |
マグネシウム | 6.98mg | |
リン | 27.74mg | |
鉄 | 0.25mg | |
亜鉛 | 0.12mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.13mg | |
ヨウ素 | 2.58μg | |
セレン | 0.9μg | |
クロム | 0.05μg | |
モリブデン | 1.46μg | |
コレステロール | 28mg | |
食物繊維 総量 | 0.63g | |
食塩相当量 | 0.04g | |
紫芋のスイートポテト:35.7g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.53g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.08g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.2g | |
脂肪酸 総量 | 3.83g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.17g | |
18:1 オレイン酸 | 602.25mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 147.55mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 18mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.21mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.42mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.4mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 13.94mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.65mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.4mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.51mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.05mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.91mg | |
紫芋のスイートポテト:35.7g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 30.27mg | |
ロイシン | 50.22mg | |
リシン(リジン) | 40.87mg | |
含硫アミノ酸 | 24.82mg | |
芳香族アミノ酸 | 57.41mg | |
トレオニン(スレオニン) | 34.71mg | |
トリプトファン | 8.87mg | |
バリン | 38.25mg | |
ヒスチジン | 15.14mg | |
アルギニン | 35.26mg | |
アラニン | 30.72mg | |
アスパラギン酸 | 83.7mg | |
グルタミン酸 | 82.82mg | |
グリシン | 22mg | |
プロリン | 29.37mg | |
セリン | 49.62mg | |
アミノ酸合計 | 621.6mg | |
アンモニア | 12.11mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個分の紫芋のスイートポテト |
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重量 | 27g |
カロリー | 60kcal |
概要 | 5個分の紫芋のスイートポテト |
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重量 | 137g |
カロリー | 303kcal |
概要 | 10個分の紫芋のスイートポテト |
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重量 | 273g |
カロリー | 603kcal |
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紫芋のスイートポテト:1個 35.7gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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