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白菜のポタージュ

白菜のポタージュのカロリー概要

白菜のポタージュのカロリー 50kcal 100g
136kcal 271g (お椀1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

白菜のポタージュは、白菜と玉ねぎを柔らかく煮込んだ優しい味わいのポタージュ。

白菜と玉ねぎは細切りにし、オリーブオイル熱した鍋で白菜と玉ねぎを炒める。しんなりしてきたところに水とコンソメを加えて、蓋をした状態で蒸し煮にする。

やわらかくなった白菜と玉ねぎをミキサーにかけて、一度鍋に戻す。牛乳と塩、こしょうを入れて軽く煮れば出来上がり。

お好みでドライパセリやベーコン、コーンなどを加えると、彩りもよくなりますし、さらに美味しくなる。

g136kcal

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白菜のポタージュの写真

白菜のポタージュ

Chinese cabbage potage

白菜のポタージュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)

白菜のポタージュに使われる材料のカロリーと重量

白菜 白菜 85 g 12 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 25 g 9 kcal
水 75 g 0 kcal
コンソメ コンソメ 2.5 g 6 kcal
牛乳 牛乳 75 g 46 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 7 g 63 kcal

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白菜のポタージュ:お椀1杯 271gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー136kcal
タンパク質 3.63g
脂質 10.11g
炭水化物 9.81g

【PFCバランス】

白菜のポタージュのカロリーは271g(お椀1杯)で136kcalのカロリー。白菜のポタージュは100g換算で50kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は160g。脂質が多く10.11g、炭水化物が9.81gでそのうち糖質が8.32g、たんぱく質が3.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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白菜のポタージュ:271g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36.4μg
ビタミンD0.22μg
ビタミンE0.79mg
ビタミンK54.63μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン0.65mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB120.22μg
葉酸59.76μg
パントテン酸0.68mg
ビオチン2.79μg
ビタミンC18.67mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 851.54mg
カリウム 346.39mg
カルシウム 125.83mg
マグネシウム 19.51mg
リン 108.21mg
0.43mg
亜鉛 0.54mg
0.05mg
マンガン 0.14mg
ヨウ素 13.17μg
セレン 2.57μg
クロム 0.11μg
モリブデン 8.48μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール9.24mg
食物繊維 総量1.49g
食塩相当量2.17g

白菜のポタージュ:271g(お椀1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.74g
脂肪酸 一価不飽和5.88g
脂肪酸 多価不飽和0.65g
脂肪酸 総量9.27g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.57g
18:2 n-6 リノール酸543.49mg
18:3 n-3 α-リノレン酸73.93mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.44mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.76mg
20:4 n-6 アラキドン酸4.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.76mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.49mg

白菜のポタージュ:271g(お椀1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン155.34mg
ロイシン289.86mg
リシン(リジン)252.14mg
含硫アミノ酸105.01mg
芳香族アミノ酸297.59mg
トレオニン(スレオニン)147.29mg
トリプトファン44.72mg
バリン196.04mg
ヒスチジン89.38mg
アルギニン150.68mg
アラニン125.72mg
アスパラギン酸271.43mg
グルタミン酸969.5mg
グリシン85.66mg
プロリン272.14mg
セリン184.39mg
アミノ酸合計3627.5mg
アンモニア102.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「白菜のポタージュ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中鉢1杯分の白菜のポタージュに使用した材料(白菜、玉ねぎ、水、コンソメ、牛乳、塩、こしょう、オリーブオイル)
概要 中鉢1杯分の白菜のポタージュに使用した材料(白菜、玉ねぎ、水、コンソメ、牛乳、塩、こしょう、オリーブオイル)
中鉢1杯分の白菜のポタージュ
概要 中鉢1杯分の白菜のポタージュ
重量 539g
カロリー 270kcal
お椀1杯分の白菜のポタージュ
概要 お椀1杯分の白菜のポタージュ
重量 268g
カロリー 134kcal

白菜のポタージュのカロリー・栄養FAQ

白菜のポタージュのカロリーは?
白菜のポタージュお椀1杯「271g」のカロリーは136kcalです。白菜のポタージュ100gあたりのカロリーは50kcalです。
白菜のポタージュの糖質の量は?
白菜のポタージュお椀1杯「271g」の糖質の量は8.32gです。白菜のポタージュ100gあたりの糖質の量は3.07gです。
白菜のポタージュのビタミンKの含有量はどのくらい?
白菜のポタージュお椀1杯「271g」にはビタミンKが54.63μg含まれています。白菜のポタージュ100gあたりのビタミンKは20.16μgです。
白菜のポタージュのモリブデンの含有量はどのくらい?
白菜のポタージュお椀1杯「271g」にはモリブデンが8.48μg含まれています。白菜のポタージュ100gあたりのモリブデンは3.13μgです。

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g136kcal

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白菜のポタージュのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

白菜のポタージュ:お椀1杯 271gのカロリー「136kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング51分
  • ジョギング31分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ61分
  • 階段上り17分
  • 掃除機44分
  • お風呂掃除41分
  • 水中ウォーキング39分
  • 水泳20分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る25分

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